Valencia Gastronómica

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Comunitat Valenciana, el turismo que sostiene: la campaña que pone rostro al sector

4 mayo, 2026

Noticias

La campaña “Comunitat Valenciana, el turismo que sostiene” no es solo un vídeo promocional. Es un mensaje directo, emocional y estratégico: detrás de cada destino, cada playa y cada experiencia turística, hay personas que sostienen una de las principales industrias de la Comunitat. Una campaña que, además, no surge de la nada, sino que forma parte de una estrategia más

Gastronomía y turismo

La Picaeta aterriza en Algirós con un mensaje claro: “todo barrio empieza por un bar”

El barrio de Algirós suma un nuevo punto de encuentro gastronómico con la llegada de La Picaeta, el concepto más informal del Grupo Los Gómez, que abre su tercer local en la ciudad con una apuesta clara por el tapeo mediterráneo y la vida de barrio. Un nuevo bar para

La cereza alicantina resurge: los productores esperan cuadruplicar la cosecha tras un

La paella premium que conquistó a 5 Seconds of Summer en el Roig Arena

La paella premium que conquistó a 5 Seconds of Summer en el

La Diputación hace de Castelló Ruta de Sabor el plato fuerte de Gastrónoma y lo descubre a 15.000 prescriptores de toda España

11 noviembre, 2018

Noticias

El Gobierno Provincial presenta participa con un stand junto a 25 productores para mostrar la riqueza gastronómica castellonense Roig: «Llevamos nuestros productos a este gran escaparate que nos permitirá multiplicar las oportunidades de negocio de todos» 11 noviembre. La Diputación de Castellón promociona desde hoy y hasta el próximo martes la calidad

Programa competo Gastrónoma 2018

11 noviembre, 2018

Agenda

La feria, que se celebrará del 11 al 13 de noviembre, crece en oferta y da un salto cualitativo en sus contenidos para atraer al público profesional Más profesional. Más internacional. Y con mayor implicación de los cocineros. Así será la próxima edición de Gastrónoma, el gran evento de la

La mejor edición de Gastrónoma reunirá a 40 Estrellas Michelín

11 noviembre, 2018

Agenda

Óscar Torrijos recibirá el I Premio Chef Gastrónoma

11 noviembre, 2018

Noticias

Los cocineros del comité asesor de la feria han decidido realizar también un reconocimiento póstumo a Salvador Gascón La creación de los Premios Chef Gastrónoma es una más de las múltiples novedades que la organización ha preparado para la próxima edición de la feria, que se celebra del domingo 11

El conseller de Hacienda y Modelo Económico, Vicent Soler, inaugura GASTRÓNOMA

11 noviembre, 2018

Noticias

El conseller de Hacienda y Modelo Económico, Vicent Soler, preside mañana domingo a las 12 horas la inauguración oficial de Gastrónoma, el Gran Evento de la Gastronomía, que se celebrará hasta el próximo martes en el pabellón 5 de Feria Valencia. Al acto asistirán también el subdelegado del Gobierno en Valencia, José Roberto González; secretario

Fue en la ciudad bonaerense de campana que tuvo su origen el asado de tira

11 noviembre, 2018

Artículos·Libros

Claudio Valerio | Claudio Valerio, un ingeniero apasionado por la historia asegura que el “asado de tira”, símbolo argentino, se originó en la ciudad de Campana cuando el The River Plate Fresh Meat Co., el primer frigorífico de Sudamérica, se instalara en esa ciudad y que, con la incorporación de una sierra, se logró

Diferencia entre el cava y el champagne

10 noviembre, 2018

Bebidas·comidas y bebidas·Noticias·Vinos

Qué hay de cierto entre las similitudes y diferencias entre el cava y el champagne o cuáles son las diferencias entre ellos. ¿Cuál es la diferencia a la hora de comprar cava o champán? ¿Existe el champagne barato ?¿Qué es mejor el cava o el champagne? En principio no debería de haber demasiadas

Comercio lanza una campaña divulgativa para preparar a las empresas españolas ante el Brexit

8 noviembre, 2018

Noticias

La Secretaría de Estado de Comercio, dependiente del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, ha lanzado una campaña divulgativa para preparar a las empresas españolas ante la situación provocada por el Brexit. Así lo anunció ayer la secretaria de Estado de Comercio, Xiana Méndez, durante el transcurso de una jornada

La FEHV presentará un nuevo espacio en Gastrónoma para convertirlo en un punto de encuentro del sector

8 noviembre, 2018

Noticias

La Federación Empresarial de Hostelería renueva su imagen para la feria y lanza una campaña con diferentes ventajas para los nuevos asociados Valencia. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) estará presente en una nueva edición de la feria Gastrónoma, que tendrá lugar en Feria Valencia desde este domingo hasta

Los mejores restaurantes de comida a domicilio en Valencia

7 noviembre, 2018

Noticias

Te proponemos un juego: nosotros te damos nuestro ránking de mejores restaurantes para pedir comida a domicilio con Just Eat en la ciudad de valencia y tú los pruebas, ¿de acuerdo? Como sabéis, Just Eat es una plataforma que consta de una web y una app a través de las

Todo a punto para el I Concurso de Gazpacho Villa de Tous este domingo 11 de Noviembre

7 noviembre, 2018

Agenda

Veintiséis restaurantes y entidades gastronómicas de la Comunitat Valenciana y Andorra participan este domingo 11 de Noviembre en la primera edición del Concurso de Gazpacho Valenciano «Villa de Tous» que se celebrará en el Paseo Plaza de España esta población de La Ribera Alta desde las 10 horas. El concurso

Turia Gastro-Urbana’, la ruta gastronómica que acerca a València los productos tradicionales de l’horta

7 noviembre, 2018

Agenda

– 24 restaurantes de toda la ciudad participan en la 5ª edición de esta cita gastronómica impulsada por Cerveza Turia. – Los menús de autor contarán con diferentes variedades de productos de l’horta como protagonistas de los platos maridados con Turia. Turia Gastro-Urbana llega a València del 8 al 18 de noviembre

Los hoteleros reivindican un nuevo programa de vacaciones de mayores con futuro para todos.

6 noviembre, 2018

Turismo

Temen que el pliego de condiciones que se llevará a Consejo de Ministros degrade el programa en perjuicio de la calidad y del servicio a los propios usuarios. Los empresarios hoteleros españoles, tanto los de costa, como los de islas como los de interior y rutas culturales, vuelven a exigir al

Los viajeros de negocios continúan sin ajustarse a las estrictas políticas de cancelación hoteleras

6 noviembre, 2018

Turismo

Tras un año de la implementación de políticas de cancelación más restrictivas por parte de cadenas hoteleras internacionales, sigue aumentando el número de anulaciones y las compañías desembolsan un gasto adicional del 4% Madrid, Un año después de que determinadas cadenas hoteleras internacionales introdujeran nuevas políticas de cancelación más restrictivas, el

La Ruta de la Seda en la edición más internacional de Gastrónoma

5 noviembre, 2018

Noticias

Gastrónoma 2018 ofrecerá a sus visitantes todo el sabor de las Ciudades Creativas de la Unesco relacionadas con la Ruta de la Seda. La histórica y legendaria Ruta de la Seda, que originó e impulso el intercambio comercial y cultural entre Asia y Europa, reunirá en Gastrónoma a siete Ciudades

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