Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

Los viajeros de negocios continúan sin ajustarse a las estrictas políticas de cancelación hoteleras

6 noviembre, 2018
Tras un año de la implementación de políticas de cancelación más restrictivas por parte de cadenas hoteleras internacionales, sigue aumentando el número de anulaciones y las compañías desembolsan un gasto adicional del 4%  Madrid,  Un año después de que determinadas cadenas hoteleras internacionales introdujeran nuevas políticas de cancelación más restrictivas, el
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Alertan de una plaga de seta mortal en el Pinar de Castellón

5 noviembre, 2018
El Ayuntamiento activa una campaña para incidir en la prohibición de recolectar la ‘Lepiota brunneoincarnata’ y cualquier otra especie en el citado parque, jardines y entornos urbanos El temporal de lluvias que ha bañado Castellón y su entorno metropolitano en las últimas tres semanas ha supuesto un plus para la
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La chufa bate récords históricos de superficie en la Comunitat

5 noviembre, 2018
La chufa, un cultivo más que tradicional en la Comunitat Valenciana, del que se fabrica la mítica horchata, bebida autóctona por antonomasia, ha alcanzado récords históricos de superficie de cultivo. De las 400 hectáreas que había en 2008, antes de la crisis, ahora se cuentan 800 en total, distribuidas entre
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Oncología Pediátrica del Hospital La Fe organiza el IV Taller de cocina para niños con necesidades especiales

1 noviembre, 2018
La Unidad Oncológica Pediátrica del Hospital La Fe, en colaboración con los voluntarios de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), ha organizado recientemente el ‘IV Taller de cocina para niños oncológicos’.  El taller, dirigido a familiares de niños con necesidades especiales, tiene como objetivo dar a conocer las herramientas
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La Diputación hará de la dualidad mar y montaña una oportunidad gastronómica para la provincia en la I Feria Castelló Ruta de Sabor

1 noviembre, 2018
El Gobierno Provincial hará varias demostraciones y showcookings de la mano de restaurantes de la costa y del interior Roig: «Somos un territorio privilegiado que tiene los mejores productos de la cocina marinera y de la cocina de montaña» La Diputación de Castellón mostrará la dualidad mar y montaña que caracteriza
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Colomer: ‘En Gastrónoma mostraremos la gastronomía de las ciudades creativas de la Unesco relacionadas con la Ruta de la Seda’

1 noviembre, 2018
El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha señalado que, gracias al convenio entre Turisme Comunitat Valenciana y Feria Valencia, Gastrónoma permitirá mostrar la gastronomía de las ciudades creativas de la Unesco relacionadas con la Ruta de la Seda. Así lo ha explicado Francesc Colomer en la rueda de prensa
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Programación I feria turismo gastronómico Castelló Ruta de Sabor

31 octubre, 2018
  SÁBADO 3 DE NOVIEMBRE 10:00h Apertura del recinto. 11:00h Showcooking a cargo de Armelle Cadalen, chef del Restaurante Bruno de Benicàssim. 12:00h Inauguración oficial de la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor con la presencia del chef Martín Berasategui. 13:00h Demostración de coctelería con productos Castelló
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La Diputación ultima un sinfín de actividades este fin de semana en la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor

31 octubre, 2018
El Gobierno Provincial pondrá en valor los productos autóctonos con muestras, showcookings, charlas y talleres infantiles Roig: «Queremos hacer de los castellonenses los mejores embajadores del producto turístico Castelló Ruta de Sabor» 30 de octubre. La Diputación de Castellón programa más de una decena de actividades durante el próximo fin de semana
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Cestas de navidad gourmet en Valencia

30 octubre, 2018
Ya empezamos a pensar en la Navidad, los primeros adornos y figuras para el Belén, empiezan a resurgir en las estanterías, esperando a ser compradas para empezar a dar ambiente en el hogar.El tiempo pasa deprisa y dentro de poco las tiendas y supermercados empezarán a llenarse de turrones y
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La mejor frutería de barrio de España es valenciana y está en Castellón

29 octubre, 2018
La Frutería Castellón obtiene el ‘Premio Golden Gold’ otorgado por VI.P-Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta, para distinguir a las fruterías más exigentes del país. El establecimiento castellonense ha vencido en la categoría de ‘Mejor Frutería de Barrio’. La madrileña El huerto de Chamartín ha sido distinguida como ‘Mejor Frutería
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