Valencia Gastronómica

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Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

Moliner participa en el Día de las Paellas de Benicàssim como parte del impulso de la Diputación a la repercusión turística de esta fiesta

26 enero, 2019
El Gobierno Provincial subvenciona las principales fiestas castellonenses de interés turístico para hacerlas más grandes «Estamos muy orgullosos de nuestras fiestas y tradiciones y las promocionamos para sumar argumentos para que nos conozcan» https://youtu.be/v_Pznc5nw8c 25 de enero. El presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, ha participado hoy en

La Diputación promocionará la gastronomía autóctona en su stand provincial de Cevisama con Castelló Ruta de Sabor

26 enero, 2019
El Gobierno Provincial ofrecerá degustaciones locales entre el público internacional que visita la feria la próxima semana Aguilella: «En el escaparate mundial de CEVISAMA demostraremos que somos una provincia referente en calidad cerámica y también en gastronomía» 26 de enero. La Diputación promocionará la gastronomía autóctona en su stand provincial en la feria Cevisama con

Cómo ahorrar con su dieta vegetariana

26 enero, 2019
Hay gente que piensa que una dieta vegetariana es más cara pero no es así. Además de ser más saludable si usted sabe comprar puede ser más barata. Por supuesto, si consume alimentos orgánicos los precios son más altos , pero siempre cuesta menos que las enfermedades que causan los

Cómo hacer salsa barbacoa

26 enero, 2019
Ingredientes 2 cucharaditas de aceite de maíz 1/2  taza de cebolla picada en pedazos pequeños 1 cucharadita de ajo molido 2 1/2 tazas de salsa de tomate 1/2 taza de agua (dividida) 1 taza de Agave 2 cucharadas de miel de caña (Melaza – Molasses) 1/4 de taza de Mostaza

Viaje a Fitur 2019

24 enero, 2019
El turismo representa el 10,4% del PIB mundial y genera 1 de cada 10 empleos, según el foro WTTC celebrado en el marco de FITUR   La presidenta del Consejo Mundial de Viajes y Turismo advierte que el crecimiento sostenido del turismo no se puede lograr sin políticas sólidas   El CCO de

Como sorprender con unos aperitivos únicos!

24 enero, 2019
Uno de los elementos indispensables en cualquier celebración o evento que se precie es la comida. Sin duda, es uno de los aspectos que más atracción despierta entre los diversos invitados, además de permitir disfrutar de un tiempo agradable de conversación. Cada año aparecen nuevas tendencias de comida especialmente pensadas para este tipo
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