Valencia Gastronómica

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Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

¿Cuál es la mejor hora para comer manzana?

15 abril, 2019
El sabor de una manzana en cualquier momento del día   Por sus propiedades beneficiosas es clave para una alimentación sana y equilibrada   Madrid,  ¿Cuándo es el mejor momento para consumir una manzana Kanzi? Por sus innumerables propiedades beneficiosas para la salud una fruta como la manzana es básica para una alimentación
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Labora busca 62 personas para trabajar en una cadena hotelera

15 abril, 2019
El Servicio Valenciano de Empleo y Formación, Labora, ha ofertado 62 vacantes para trabajar en establecimientos de la la cadena Magic Costa Blanca de Benidorm, Alfaz del Pi, Finestrat, Gandia y Villajoyosa. Las personas interesadas deben inscribirse en las ofertas a través del portal GVAJobs de Labora. Los puestos de trabajo
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Los empresarios de Peñíscola necesitan 1.000 trabajadores

14 abril, 2019
La Agrupación de Empresarios Turísticos de Peñíscola AGRETUR habilita nuevamente su bolsa de trabajo para recoger, y canalizar posteriormente entre sus asociados, todas aquellas solicitudes de empleo que se les quiera hacer llegar con motivo de las recientes informaciones que vaticinan la necesidad de incorporación de hasta 1.000 personas para cubrir los
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Mapi Domingo, de bodega Sierra Norte, nombrada enóloga del año de la comunitat valenciana por la asociación valenciana de enólogos

13 abril, 2019
La requenense Mapi Domingo recibirá este sábado, de manos de la Asociación Valenciana de Enólogos, el nombramiento como Enóloga del Año de la Comunitat Valenciana, por su trayectoria profesional. Domingo forma parte del equipo técnico de la bodega valenciana Sierra Norte, a la que se incorporó en 2005, y donde dirige el proyecto enológico
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El restaurante Ciro celebra su octavo aniversario

13 abril, 2019
Ciro es mucho más que uno de los enclaves gastronómicos de Valencia, es un restaurante que respira pasión, innovación y atrevimiento a partes iguales y los culpables de que exista este oasis culinario en el corazón de Campanar son el matrimonio formado por Julio Colomer e Inés Manzanera, él en
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Las  Jornadas Gastronómicas de El Puig se consolidan

13 abril, 2019
–       El evento culinario se celebra del 11 de abril al 1 de mayo   –       El Ayuntamiento impulsa una iniciativa que combina las propuestas culinarias de los restaurantes de la localidad con música y rutas turísticas El Ayuntamiento de El Puig vuelve a apostar por la calidad gastronómica de sus establecimientos
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