Jose Cuñat

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La Fira de les Comarques llega a los Viveros de Valencia del 6 al 8 de noviembre con turismo, gastronomía y actividades culturales

2 noviembre, 2026
Los Jardines del Real, conocidos como Viveros, acogerán del viernes 6 al domingo 8 de noviembre la Fira de les Comarques 2026, una cita dedicada a descubrir la riqueza turística, cultural y gastronómica de los municipios valencianos. Los visitantes podrán conocer propuestas de diferentes destinos y disfrutar de degustaciones de horchata, fartons, zumo de naranja y cócteles sin alcohol. Valencia

Comprar huesos de santo cuesta ya un 30 % más que en 2021

El precio alcanza los 40 euros por kilo en la campaña de Todos los Santos de 2026. Las pastelerías ofrecen cantidades más pequeñas para que las familias puedan seguir comprando estos dulces tradicionales. Los huesos de santo se disparan hasta los 40 euros el kilo El dulce tradicional de Todos

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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