Valencia Gastronómica

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Alboraya se llena de fiesta: once días de horchata gratis, conciertos, mascletàs y tradición

6 julio, 2026

Agenda

Las fiestas patronales de Alboraya ya están en marcha con un completo programa que combina gastronomía, música, pólvora y tradiciones populares. Del 3 al 13 de julio, el municipio de l’Horta Nord ofrecerá decenas de actividades para vecinos y visitantes, con el Día de la Horchata como uno de los momentos más esperados. Alboraya vuelve a convertirse este verano en

Gastronomía y turismo

¿Qué origen tienen las sandías de Mercadona? Así cambia su procedencia a lo largo del verano

Cada verano miles de clientes llenan su carrito con una de las frutas más consumidas de la temporada. Sin embargo, una de las preguntas más habituales es si las sandías que vende Mercadona son españolas o proceden de otros países. La respuesta depende del momento del año, aunque durante la

Tragedia en la Ribera del Duero: mueren Iván Sanz, su esposa y dos de sus hijos en un accidente de tráfico

El director general de la bodega Dehesa de los Canónigos falleció este

The Champions Burger vuelve a Mestalla con una nueva ruta de smash burgers inspirada en California

Del 1 al 12 de julio, el Camp de Mestalla acogerá la

Saborea los 7 destinos de España que no te puedes perder este verano

14 julio, 2022

Artículos

Zarautz, Costa Adeje o Sangenjo son algunos de los pueblos más bonitos para pasar las vacaciones de verano con una oferta gastronómica única En todos ellos, disfruta en casa o en cualquier punto de la ciudad de las mejores recetas gracias a GlovoDescarga las imágenes en alta aquí Madrid, 13

Tras la anulación de «Menjat la Fira» se celebrará un degustación de arroces en el interior del coso de la plaza de Toros

14 julio, 2022

Agenda

MAÑANA Se celebrará una degustación de arroces en el interior del coso DE LA PLAZA DE TOROSEspacios Nautalia 360, gestora de la Plaza de Toros, ha puesto a disposición de los organizadores de «Menjat la Fira», tras su anulación, el interior de la Plaza para poder llevar a cabo una

Diferencias entre el morcón y el chorizo ibérico

13 julio, 2022

Artículos

Antes de empezar con este artículo y ver las diferencias entre morcón y chorizo ibérico, nos gustaría hacer una referencia a los Embutidos ibéricos y el por qué de su denominación. El nombre de ibérico, en la gastronomía, proviene de la denominación del animal con el que está elaborado «cerdo

McDonald’s lanza el proyecto +Campo por un sector agrario español más sostenible, competitivo e igualitario

12 julio, 2022

Noticias

Como parte de la plataforma Big Good lanzada en 2020, +Campo nace para seguir apoyando a proveedores, agricultores y ganaderos en el camino hacia el desarrollo sostenible del sector. Esta iniciativa, que atiende a los objetivos de la Agenda 2030, ha reunido a distintos expertos y organizaciones para analizar aspectos

El valenciano Álex Serrano, de 34 años, se ha alzado con el primer premio del concurso literario organizado por la Ruta del Vino de Rueda

12 julio, 2022

Noticias

EL III CONCURSO DE RELATO CORTO ‘PUEBLOS Y SABORES’, ORGANIZADO POR LA RUTA DEL VINO DE RUEDA, YA TIENE GANADOR: ‘LOS HOMBRES QUE VAN A MORIR’, DE ÁLEX SERRANO El valenciano Álex Serrano, de 34 años, se ha alzado con el primer premio del concurso literario organizado por la Ruta del Vino

Las manzanas Marlene® también son para el verano

12 julio, 2022

Recetas

LAS MANZANAS MARLENE® TAMBIÉN SON PARA EL VERANO Los meses estivales son perfectos para dos cosas: montar en bicicleta y comer saludable. Y este es el tándem de Marlene® para el verano 2022. Las pautas básicas de Dorothea Wierer para hacer un buen uso de la bici como entrenamiento, y

Finaliza el 13er Concurso de All i Pebre del Palmar

12 julio, 2022

Noticias

El restaurante El Mornell resulta ganador absoluto del Concurso de All i Pebre del Palmar. Es la primera vez que chefs estrella Michelin forman parte del jurado. Los 29 restaurantes han elaborado la receta tradicional de los pescadores del Palmar empleando los mismos ingredientes. El restaurante El Mornell gana el

Los Maestros Chocolateros Lindt dan las claves para disfrutar del mejor chocolate en verano

6 julio, 2022

Noticias

Con motivo de la celebración del Día Mundial del Cacao el próximo 7 de julio, la compañía suiza de chocolate premium Lindt & Sprüngli comparte algunos tips para seguir disfrutando del placer de este irresistible producto también durante los meses más calurosos del año.Las altas temperaturas, la humedad y la luz solar

El grupo valenciano GA Alimentaria lanza un AOVE untable junto al dietista-nutricionista Carlos Ríos bajo el nombre de “Oiliva Realfooding”

6 julio, 2022

Noticias

-El grupo alimentario convierte una idea en una realidad en el mercado español como resultado de un proceso largo de I+D+i de más de 5 años. -Supone una nueva forma de consumir un producto tan autóctono como es el aceite de oliva virgen extra. -Se trata de un alimento vegano y se encuentra dentro de

Quique Dacosta, Paco Morales y Alejandro Serrano, tres Chefs con estrellas Michelin, aceptan el desafío de Dom Pérignon

6 julio, 2022

Noticias

DOM PÉRIGNON POR COPA MARIDADO CON CREACIONES DE ALTA GASTRONOMÍA Quique Dacosta, Paco Morales y Alejandro Serrano, tres Chefs con estrellas Michelin, aceptan el desafío de Dom Pérignon, creando, en sus restaurantes, experiencias de degustación por copa que elevan los sentidos. Quique Dacosta, chef tres estrellas Michelin, y Dom Pérignon

Un paseo ilustrado por la tradición, la cultura, la lengua, la gastronomía y la esencia de la ciudad del Turia

6 julio, 2022

Agenda

Exposición València · Vir Palmera (Benifaió, 1989) es la autora de esta muestra que reivindica «lo que nos define como pueblo en un homenaje a la tierra y a su gente», según valora · El Restaurante Oslo, en el barrio de El Carmen, acoge su octava exposición, como parte de su compromiso con

Seagram´s IPA Edition Una nueva ginebra con un toque de lúpulo

6 julio, 2022

Bebidas

Seagram´s, presenta Seagram´s IPA Edition, una nueva variedad de ginebra con el característico amargor del lúpulo de las cervezas IPA. Madrid, julio de 2022 – Seagram’s Gin continúa haciendo las cosas a su manera (the New York way, para ser más exactos) y presenta Seagram’s IPA, una ginebra en la que

El Consorcio del Chorizo Español publica su Memoria Corporativa de 2021

6 julio, 2022

Noticias

La publicación ya puede consultarse online en su web La Asociación se consolida como referente en el sector de los embutidos curados españoles gracias a los casi 3,6 millones de kilos etiquetados con el sello “Spanish Chorizo” El reconocimiento como Asociación de Exportadores de la Secretaría de Estado de Comercio,

Día de la Horchata de Alboraia, 6 de julio horchata y fartons gratis

6 julio, 2022

Agenda

Alboraia está celebrando sus fiestas patronales, que dieron el pistoletazo de salida el pasado viernes 1 de julio. Una de las jornadas más tradicionales de estas festividades es el Día de la Horchata de Alboraia, que tendrá lugar el próximo 6 de julio. La horchata es el producto más característico

La Wikipaella identifica los 180 mejores restaurantes de Valencia para comer una paella clásica

6 julio, 2022

Noticias

Los óscar de la paella: La Wikipaella recoge más de 300 restaurantes de todo el mundo que mantienen la receta tradicional de la paella en todo el mundo. De Valencia se han incluido 180 locales Un total de 31 establecimientos alicantinos recibe la Cullera de Fusta por elaborar la paella

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