Valencia Gastronómica

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AMDComVal se transforma en MITJANS, la asociación de los medios valencianos

22 septiembre, 2026

Noticias

La organización amplía su ámbito de representación para dar respuesta a la realidad de un sector diverso y formado por medios de diferentes formatos y dimensiones Castelló de la Plana, 18 de septiembre de 2026. La Asociación de Medios Digitales de la Comunitat Valenciana (AMDComVal) inicia una nueva etapa bajo la marca MITJANS, la asociación de los medios valencianos, después del acuerdo

Gastronomía y turismo

El World Paella Day no convence: poco público y un evento gastronómico bajo un tinglado con palomas y suciedad

La cita internacional vuelve a reinterpretar la paella valenciana con recetas alejadas de la tradición mientras el entorno elegido para cocinar y servir comida genera críticas por el estado del techo El World Paella Day ha vuelto a celebrarse en Valencia como escaparate internacional de uno de los platos más

México gana el World Paella Day 2026 con un ‘Arroz de la nostalgia’

El chef Froilán Mújica conquista en Valencia el trofeo internacional con una

Farinada de repassos: el sorprendente dulce tradicional de Vinaròs

La farinada de repassos es una de esas recetas humildes que explican

El puente de l’Assut de l’Or cierra al tráfico por las noches durante cuatro meses por obras de rehabilitación

20 mayo, 2026

Noticias

El Ayuntamiento de Valencia ha iniciado un ambicioso plan de reparación y mejora estructural en el Pont de l’Assut de l’Or, la emblemática infraestructura que cruza el Jardín del Turia junto a la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Las obras, que cuentan con una inversión de 746.000 euros

Camins al Grau acoge la carrera Marta Fernández de Castro, la prueba número 200 del circuito popular de Valencia

20 mayo, 2026

Agenda

El running valenciano vivirá una jornada histórica el próximo domingo 24 de mayo. El Circuito Caixa Popular de Carreras Populares de Valencia alcanzará su prueba número 200 con la celebración de la VIII Carrera Marta Fernández de Castro. La concejala de Deportes, Rocío Gil, destacó la carga emotiva de esta

Malilla sufre cortes por las obras del Canal de Acceso y obliga a usar itinerarios alternativos de salida

20 mayo, 2026

Noticias

Las obras del soterramiento de las vías del tren a cargo de Adif han entrado en una nueva fase que afecta de lleno a la movilidad del barrio de Malilla. Desde esta semana, los trabajos civiles ocupan de forma definitiva la intersección de la carrera de Malilla con la calle

Valencia adelanta el operativo de playas con un despliegue histórico de más de 200 efectivos

20 mayo, 2026

Noticias

El Ayuntamiento de Valencia ha activado de forma anticipada el dispositivo especial de seguridad, salvamento y limpieza para la temporada estival de 2026 en todo su litoral. La alcaldesa de la ciudad, María José Catalá, presentó las novedades de este despliegue desde la playa del Cabanyal, destacando que el presupuesto

El Low Festival revela la distribución de su nueva etapa en Torrevieja

19 mayo, 2026

Agenda

El Low Festival ya ha desvelado la distribución de artistas para su edición de 2026, la primera que se celebrará en Torrevieja tras iniciar una nueva etapa en el parque Antonio Soria. El evento tendrá lugar del 31 de julio al 2 de agosto y reunirá a destacados nombres nacionales

BigSound crecerá en Torrent con un recinto de más de 40.000 metros cuadrados y seis escenarios

18 mayo, 2026

Agenda

El festival BigSound València 2026 estrenará este verano una nueva etapa en Torrent con un recinto que duplicará el tamaño de anteriores ediciones y una apuesta reforzada por la música, la movilidad y las experiencias para el público. La organización ha confirmado que el evento pasará de los 20.000 metros

Alejandro Sanz actuará el 11 de julio en el estadio Ciutat de València dentro de su nueva gira

18 mayo, 2026

Agenda

Alejandro Sanz regresará este verano a Valencia con un concierto previsto para el próximo 11 de julio en el Estadio Ciutat de València, dentro de su nueva gira “¿Y ahora qué?”. El artista iniciará en junio su recorrido por España tras completar una extensa etapa internacional que le ha llevado

Vicent Simó “Cucala” recibe el reconocimiento de Llaurador de l’Any 2026 en Torrent

18 mayo, 2026

Multimedia·revista Valencia

El Consell Agrari Municipal de Torrent ha rendido homenaje este fin de semana a Vicent Simó Medina, conocido popularmente como “Cucala”, con el reconocimiento de Llaurador de l’Any 2026, un galardón que distingue toda una vida dedicada al campo, la agricultura y el desarrollo agrario de Torrent. El acto se

Reality encabezará el Negrita Music Festival en Roig Arena el próximo 19 de junio

18 mayo, 2026

Agenda

La sala Auditorio Roig Arena de Valencia acogerá el próximo 19 de junio una nueva edición del Negrita Music Festival (NMF Live), una cita centrada en la música urbana y el pop que reunirá a algunos de los nombres emergentes más destacados del panorama nacional. El cartel estará liderado por

La Diputación de Valencia promociona en Aragón la oferta turística de la provincia

18 mayo, 2026

Sin categoría

La Diputación de Valencia ha participado este fin de semana en el Salón Aragonés del Turismo ARATUR 2026 con el objetivo de reforzar la promoción turística de la provincia y atraer nuevos visitantes procedentes del mercado aragonés. La presencia valenciana en esta feria turística forma parte de la estrategia impulsada

Los Fabulosos Cadillacs actuarán en Valencia el 26 de noviembre en Roig Arena

18 mayo, 2026

Uncategorized

La mítica banda argentina Los Fabulosos Cadillacs llegará este año a Valencia con un concierto en la sala Auditorio Roig Arena el próximo 26 de noviembre dentro de su gira internacional “El León del Ritmo”. El grupo, considerado una de las formaciones más influyentes del rock latinoamericano, debutará así en

La moda de comunión cambia: colores atrevidos y diseños más sencillos marcarán las tendencias de 2027

16 mayo, 2026

revista Valencia

La feria Día Mágico by FIMI ha arrancado en Feria Valencia convertida una vez más en el gran escaparate internacional de la moda de comunión y ceremonia. El evento, considerado el único especializado del mundo en este sector, reúne durante dos días a marcas, diseñadores y compradores de distintos países

La Font de la Figuera convierte el vino valenciano en protagonista con la Mostra Terres dels Alforins

16 mayo, 2026

Gastronomía y turismo

La Font de la Figuera vuelve a reivindicar este fin de semana la fuerza del producto local con una nueva edición de la Mostra de Vins Terres dels Alforins, una cita que une vino, gastronomía y tradición en pleno corazón del interior valenciano. El evento reúne a trece bodegas de

VIDEO: El extraño mundo del “Sploshing” “Food Play”: la subcultura donde la comida deja de comerse

16 mayo, 2026

Artículos

Tartas en la cara, piscinas de gelatina y habitaciones cubiertas de plástico Internet ha convertido algunas prácticas desconocidas en fenómenos virales capaces de sorprender incluso a quienes creen haberlo visto todo. Una de ellas es el llamado “Food Play”, también conocido como “Sploshing”, una extraña mezcla entre espectáculo visual, experiencia

Valencia celebra el Día Internacional de los Museos con entrada gratis, conciertos y actividades especiales

15 mayo, 2026

Agenda

Valencia se prepara para vivir más de una semana repleta de cultura con motivo del Día Internacional de los Museos 2026. El Ayuntamiento ha organizado un amplio programa de actividades bajo el lema “Museos uniendo un mundo dividido”, que se desarrollará entre el 15 y el 24 de mayo en

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