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Historia del tomate. Aquí hay tomate

5 mayo, 2022

«Aunque el tomate se considera una verdura debido a sus diversos usos culinarios, es de hecho una fruta perteneciente a la familia de las patatas, el pimiento y la berenjena». Tomate. Se trata de esta fruta nutritiva fabulosa conocida como un vegetal. Es difícil de creer que una fuente de alimento tal y tan ampliamente utilizado una vez fue considerado

Lugares·Noticias·Restaurantes

Péndola será la primera taberna italiana contemporánea con platos nunca vistos

Callos, ragús de carne y pescado o tortillas de patata con salchichas, son algunos platos típicos que sirven en las tabernas italianas pero que todavía no se habían probado en nuestra ciudad porque muchos necesitan hasta 8 horas de cocción en ollas de hierro colado, hornos de carbón o planchas

Piur, el nuevo local gastronómico y de ocio de la ciudad de Valencia

Bajo este nombre, nace en la ciudad de valencia un nuevo concepto gastronómico con

Reabre el afamado Restaurante Nou Chocomeli con la cocina cordobesa como protagonista

El restaurante ubicado en el barrio de Campanar está especializado en rabo

Valencia Cuina Oberta vuelve del 20 al 30 de octubre

7 octubre, 2016

Agenda

¡Vamos a por la decimoquinta! Si sigues queriendo disfrutar de la mejor gastronomía de la ciudad a precios reducidos, dentro de muy poco tendrás otra oportunidad. Valencia Cuina Oberta vuelve del 20 al 30 de octubre con menús gourmet por 20 euros al mediodía y 30 en la cena,

La Conservera Experience llega a Valencia. Acércate por su Foodtruck a degustar los mejores productos de las Rías Gallegas

30 septiembre, 2016

Agenda

La Conservera Experience llega a Valencia. Acércate por su Foodtruck a degustar los mejores productos de las Rías Gallegas. ¡Te esperamos en c/ Ribera el viernes 30 de septiembre y el sábado 1 de octubre! La degustación de las conservas FRINSA será gratuita y el horario de 12.00 a 15.00 y

Este viernes, El AMSTEL VALENCIA MARKET abre sus puertas con la mejor Street Food y una competición de maridaje con cerveza

28 septiembre, 2016

Agenda·Noticias

Del 30 de septiembre al 2 de octubre en los Jardines de Viveros, el AMSTEL VALENCIA MARKET reúne a una veintena de restauradores venidos de diferentes puntos de España y de Valencia en formato Food Truck para ofrecer una selección de la mejor Street Food y participar en una competición

La fiesta de la cerveza llega al puerto de Valencia

28 septiembre, 2016

Agenda·Noticias

La popular Oktobeerfest se celebrará en el edificio Veles e vents del 6 al 12 de Octubre Salud en Alemán se dice Prost! Es lo que uno debe conocer para poder disfrutar de una cerveza como es debido. La Oktoberfest es una de las celebraciones más populares de Alemania. Se

València i la paella a una setmana de fer història

24 septiembre, 2016

En Valencià

El xef José Andrés entre les personalitats que donen suport a la iniciativa Ja s’han reservat més de la mitat de les parcel·les València es prepara per entrar al Llibre dels Rècords concentrant el major número de cuiners de paella: 3000. Juntament amb altres 3000 ajudants, intentaran cuinar al

Valencia y la paella, a una semana de entrar en la historia

24 septiembre, 2016

Artículos

El chef José Andrés entre las personalidades que apoyan la iniciativa Ya se han reservado más de la mitad de las parcelas Valencia se prepara para entrar en el Libro de los Records concentrando el mayor número de cocineros de paella: 3000. Junto con otros 3000 pinches, intentarán cocinar al

El próximo domingo 25 de septiembre, la D.O. Arroz de Valencia vuelve a organizar la Fiesta de la Siega,

19 septiembre, 2016

Agenda

El próximo domingo 25 de septiembre, la D.O. Arroz de Valencia vuelve a organizar la Fiesta de la Siega, que este año celebrará su quinta edición convertida en una cita de referencia para los amantes de la historia y la cultura arrocera. La actividad, que tendrá lugar durante toda la

Aforo completo en la #BonicaFest de Valencia en el Mercado Central

18 septiembre, 2016

Artículos

Jose Cuñat |El pasado sábado 17 de septiembre el Mercado Central colgó el cartel de ‘aforo completo’ en la #BonicaFest de Valencia. Desde las 20:00 a las 24:00 horas, los visitantes que acudían al evento podrán degustar más de 1.000 tapas variadas elaboradas por 150 vendedores del central. El evento será un

Jornadas gastronómicas en los restaurantes de la provincia de Valencia

15 septiembre, 2016

Agenda

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia a través de CONHOSTUR y la Agencia Valenciana de Turismo presenta por tercer año unas jornadas gastronómicas en los restaurantes de la provincia de Valencia dedicadas al arroz y el vino. Las jornadas se inician el viernes 16 de septiembre y se prolongarán

La Universidad Europea de Valencia participa en un estudio sobre hábitos de consumo y compra de vino en _Alemania

12 septiembre, 2016

Noticias

La Universidad Europea de Valencia ha participado en un proyecto de investigación para la compañía valenciana Bodegas Vicente Gandía en colaboración con la Universidad de Heilbronn (Alemania). El objetivo de la investigación era conocer con mayor exactitud el comportamiento de la población alemana relacionado con el consumo del vino y

Almenara reparte más de un millar de tapas en la Ruta de la Playa Casablanca

12 agosto, 2016

Noticias

Más de un millar de tapas han repartido los doce bares y restaurantes de la Playa Casablanca de Almenara que han participado en la octava edición de la Ruta de la Tapa de la playa ofreciendo durante dos semanas las mejores y más sabrosas creaciones más cerveza o vino

Los holandeses entre los turistas más generosos de Valencia

9 agosto, 2016

Noticias

Los meses estivales son clave para que las huchas de las propinas de muchos establecimientos hosteleros se hinchen. Son los visitantes extranjeros los que más contribuyen, situando a Holanda e Italia en primeras posiciones No todos los turistas extranjeros están dispuestos a pagar lo mismo por un menú y

Anni B Sweet sorprende a la ciudad de Valencia en el escenario de 43 Live the roof

2 agosto, 2016

Noticias

Un concierto mágico e íntimo, lleno autenticidad y el sabor único de Licor 43. La cálida puesta de sol que acarició el cielo de la ciudad, fue testigo ayer del giro musical con que Anni B Sweet sorprendió a un público entregado. Su rock setentero unido a una extraordinaria vista

La elegancia de Anni B Sweet llega a Valencia con 43 live the roof

29 julio, 2016

Agenda

La elegancia de Anni B Sweet llega a Valencia con 43 live the roof el acústico más íntimo y lleno de autenticidad para vivir los atardeceres más especiales del verano Vuelve a disfrutar de tu mejor momento en las azoteas con las mejores vistas de la ciudad. Valencia, julio 2016.Un año

D.O Arroz de Valencia reúne al sector arrocero y personalidades políticas en el homenaje al Duque de La Albufera Manuel Godoy

29 julio, 2016

Artículos

La Casa Forestal del Saler ha reunido más de 200 personas del sector arrocero y personalidades políticas en un evento organizado por D.O. Arroz de Valencia –representada por su presidente Ricardo Circar- para rememorar la figura de Manuel Godoy, Duque de La Albufera y de Sueca. Los concejales Roger Planes, Consol Castillo

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