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Péndola será la primera taberna italiana contemporánea con platos nunca vistos

7 noviembre, 2019

Callos, ragús de carne y pescado o tortillas de patata con salchichas, son algunos platos típicos que sirven en las tabernas italianas pero que todavía no se habían probado en nuestra ciudad porque muchos necesitan hasta 8 horas de cocción en ollas de hierro colado, hornos de carbón o planchas de hierro sin fuego. Péndola, la primera taberna italiana contemporánea,

Lugares·Noticias·Restaurantes

Piur, el nuevo local gastronómico y de ocio de la ciudad de Valencia

Bajo este nombre, nace en la ciudad de valencia un nuevo concepto gastronómico con una propuesta de calidad y honesta, en el que se pone de relieve el valor de la materia prima y los productos locales A la inauguración del restaurante, situado en la calle Pascual i Genís, 19, han asistido

Reabre el afamado Restaurante Nou Chocomeli con la cocina cordobesa como protagonista

El restaurante ubicado en el barrio de Campanar está especializado en rabo

Mar y sombra comienza la temporada en tiempo record

Los servicios en la Playa Can de Pinedo ya se encuentran en

València Turisme representará a los productores valencianos y su apuesta turística en Gastrónoma 2016

3 noviembre, 2016

Noticias

La diputada de Turismo, Pilar Moncho, el presidente del certamen gastronómico valenciano Gastrónoma, Carlos Mataix, y su director, Alejandro Roda, se han reunido hoy para ultimar los detalles de la nueva edición de este evento, en el que el Patronat de Turisme de València y su marca ‘València Turisme’ respaldarán

Hallan en Valencia una miel inédita en Europa y milenaria en China

29 octubre, 2016

Noticias

El hallazgo ha sido en Navarrés, una de las siete localidades de la Comunitat Valenciana en los que se ensaya el proyecto Life + Ecoglauca Ergon Efe/ Hallan en Valencia una miel inédita en Europa y milenaria en China Una casualidad llevó a los técnicos del proyecto europeo LIFE +

#100AnysFentMercat el Mercado Central de Valencia gradecerá los 100 años vividos como Mercado

27 octubre, 2016

Agenda

El domingo 6 de noviembre, el Mercado Central de Valencia gradecerá los 100 años vividos como Mercado Esta fiesta se ha organizado junto con la Concejalía de Mercados del Ayuntamiento de Valencia y cuenta con el patrocinio de AMSTEL, Escuela Infantil Les Petits, Arturo Soto (Patatas y Cebollas). Y durante todo el

La gastronomía más solidaria llega a Valencia con una nueva edición de Restaurant Week

27 octubre, 2016

Agenda·Eventos

Solidaridad y gastronomía se unen en la nueva edición de Restaurant Week. Este evento de fama internacional, que cada año tiene lugar en ciudades como Nueva York o Lisboa, llega por primera vez a Valencia de la mano de ElTenedor, la web líder de reservas online de restaurantes en Europa.

Valencia se promociona en Londres de la mano de sus chefs

20 octubre, 2016

Noticias

Turismo Valencia, en colaboración con Turespaña, la Agència Valenciana del Turisme y València Turisme, realizó anoche una presentación con Ricard Camarena, Bernd Knöller, Jorge de Andrés y Manuel Alonso ante más de 120 turoperadores, agentes, directivos de compañías aéreas y periodistas para dar a conocer Valencia e incrementar las conexiones

Valencia se convierte en referente mundial para la alimentación sostenible

15 octubre, 2016

Noticias

La ciudad de Valencia ha sido elegida para representar el reto global de una producción alimentaría sostenible y de una alimentación de calidad, en el marco del Pacto Mundial sobre la Política Alimentaría Urbana. La elección se basa en el compromiso de la ciudad con los retos alimentarios actuales, que

Presentación de la nueva edición de Valencia Cuina Oberta y el programa del Producto Gastronómico de la ciudad

13 octubre, 2016

Agenda·Artículos·Noticias

Jose Cuñat | La XV edición de Valencia Cuina Oberta, que se celebrará del 20 al 30 de octubre, abre hoy sus reservas. La primera teniente de alcalde y concejala de Turismo, Sandra Gómez, y el director de Turismo Valencia, Antoni Bernabé, han presentado este jueves 13 de octubre, la nueva edición de

La DOP Valencia convoca una nueva promoción del Máster de sumiller

13 octubre, 2016

Agenda·Bebidas·Vinos

La elaboración de un vino y la Confección de una Carta de Vinos son algunas de las novedades que se incorporan El Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia tiene previsto poner en marcha una nueva edición del MASTER SUMILLER ESPECIALISTA EN VINOS VALENCIANOS. Una herramienta formativa, impulsada de forma pionera por

Utiel Gastronómica se reivindica en Valencia como “paraíso para los sentidos”

11 octubre, 2016

Noticias

València Turisme patrocina el certamen cuya 21ª edición se celebrará del 21 al 23 de octubre en el Paseo de la Alameda de Utiel Pilar Moncho, diputada de Turismo ha felicitado a “todos los que hacéis posible este certamen gastronómico que reivindica el potencial de Utiel como destino turístico” El

Valencia, capital mundial de la Alimentación

11 octubre, 2016

Noticias

Pilar Moncho ha aprovechado su intervención para trasladar la felicitación al Ayuntamiento de Valencia por la designación del cap-i-casal como capital mundial de la Alimentación. “Somos un pueblo unido por la gastronomía”, ha remarcado la diputada de Turismo. Por su parte, el alcalde de la localidad, Benlliure, ha explicado que

El gremi de forners i pastissers de València lliura la Mocadorà a Maria Josep Amigó

10 octubre, 2016

En Valencià

El president del Gremi de Forners i Pastissers de València, Juanjo Rausell, i el secretari general del mateix gremi, Vicent Martínez, li han entregat hui a la vicepresidenta de la Diputació de València, Maria Josep Amigó, amb motiu del 9 d’Octubre, la tradicional Mocadorà. La vicepresidenta ha agraït el regal

“Noches de Cervezas Alhambra” llega a Valencia uniendo gastronomía y cultura en La Albufera

8 octubre, 2016

Multimedia·Noticias

La iniciativa gastronómica de la marca granadina se da cita en Valencia por primera vez para unir alta cocina y sus cervezas Alhambra Reserva 1925 y Alhambra Especial El chef colombiano Junior Franco ha presentado un exquisito menú maridado con Cervezas Alhambra en ante un exclusivo grupo de

Experiencia clandestina con Alhambra en Valencia

7 octubre, 2016

Artículos·Multimedia

Presentación de la bodega gallega O’PAZO en Valencia

7 octubre, 2016

Artículos·Multimedia·Noticias

El cocinero será Manuel Ferreiro Álvarez, pulpeiro gallego de raza Producto de Galicia y experiencia al manejarlo son los pilares de la cocina de O’Pazo, la auténtica taberna gallega que se inauguró ayer en Valencia, en la calle conde Altea, 21. Lacón con cachelos y grelos, berberechos de las

Valencia Cuina Oberta vuelve del 20 al 30 de octubre

7 octubre, 2016

Agenda

¡Vamos a por la decimoquinta! Si sigues queriendo disfrutar de la mejor gastronomía de la ciudad a precios reducidos, dentro de muy poco tendrás otra oportunidad. Valencia Cuina Oberta vuelve del 20 al 30 de octubre con menús gourmet por 20 euros al mediodía y 30 en la cena,

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