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Historia del tomate. Aquí hay tomate

5 mayo, 2022

«Aunque el tomate se considera una verdura debido a sus diversos usos culinarios, es de hecho una fruta perteneciente a la familia de las patatas, el pimiento y la berenjena». Tomate. Se trata de esta fruta nutritiva fabulosa conocida como un vegetal. Es difícil de creer que una fuente de alimento tal y tan ampliamente utilizado una vez fue considerado

Lugares·Noticias·Restaurantes

Péndola será la primera taberna italiana contemporánea con platos nunca vistos

Callos, ragús de carne y pescado o tortillas de patata con salchichas, son algunos platos típicos que sirven en las tabernas italianas pero que todavía no se habían probado en nuestra ciudad porque muchos necesitan hasta 8 horas de cocción en ollas de hierro colado, hornos de carbón o planchas

Piur, el nuevo local gastronómico y de ocio de la ciudad de Valencia

Bajo este nombre, nace en la ciudad de valencia un nuevo concepto gastronómico con

Reabre el afamado Restaurante Nou Chocomeli con la cocina cordobesa como protagonista

El restaurante ubicado en el barrio de Campanar está especializado en rabo

Primera edición de “Terraceo en Valencia”

1 julio, 2017

Agenda

Se trata de una campaña, dirigida principalmente a turistas y visitantes, para dar a conocer la gastronomía local a pie de calle a través de las terrazas de una veintena de locales situados en algunos de los lugares más turísticos y con más encanto de la ciudad. “Terraceo en Valencia”,

Cattaleya Mar, un nuevo Beach Club para Valencia

22 junio, 2017

Lugares

Cattaleya Mar, un nuevo Beach Club para Valencia El sofisticado y elegante Beach Club Cattaleya Mar abre sus puertas al público la noche de San Juan. Un nuevo y atrevido proyecto del empresario gallego José Paz en tierras valencianas, esta vez en El Puig, frente al mar y al más

Alejandro Del Toro, nuevo embajador de la D.O.P Vinos de Valencia

14 junio, 2017

Noticias

Alejandro Del Toro, ha sido elegido nuevo embajador de la D.O.P Vinos de Valencia. Un reconocimiento al trabajo por la defensa y promoción de los productos de «la terreta» y al compromiso por potenciar nuestros vinos.

«Fórmula Desayuno» llega a Valencia con el objetivo de fomentar hábitos de desayuno saludables

30 mayo, 2017

Agenda

Lidl en colaboración con «5 al día» pone en marcha una campaña itinerante que recorrerá más de 80 ciudades españolas Los días 31 de mayo, 3 y 4 de junio «Fórmula Desayuno» visitará Valencia A pesar de las recomendaciones de los expertos, sólo 4 de cada 10 valencianos desayuna de

Goiko Grill sigue su expansión en Valencia y abre su tercer restaurante

25 mayo, 2017

Lugares

Parece que la familia Goiko Grill ha venido a Valencia para quedarse de forma definitiva. Tras los éxitos de sus anteriores restaurantes en la ciudad del Turia, la conocida hamburguesería gourmet celebró fiesta de inauguración anoche del que será ya su tercer local ubicado esta vez en la Avenida de

Hard Rock Cafe Valencia revela su nuevo local

25 mayo, 2017

Multimedia·Noticias

Evento exclusivo para presentar el nuevo Cafe y su colección de memorabilia Hard Rock Cafe Valencia ha realizado hoy ‘Hard Hat Tour’ donde ha presentado su colección de objetos de recuerdo y el interior del nuevo local, ubicado en el corazón de la ciudad. Se trata de una presentación exclusiva

La Ruta del Medio en Valencia empieza el 24 de mayo #comparteUnmedio

24 mayo, 2017

Agenda

El Medio se va a poder empezar a consumir en la ciudad de Valencia, donde hemos hecho una selección de los 50 locales más exclusivos y de moda de la ciudad. La ruta propondrá degustar los cinco ‘perfect serves’ creados por el maestro coctelero Pau Castillo, de jueves a sábado,

El “Medio” desembarca en Valencia para transformar el aperitivo, la sobremesa y el tardeo en momentos únicos

24 mayo, 2017

Noticias

¿Cómo convertir el “tomar algo” en un momento especial? La hostelería valenciana será pionera en ofrecer el “Medio”, una nueva propuesta que eleva de categoría los momentos en los que los valencianos se reúnen para compartir su tiempo libre Compartir un Medio para convertir una simple quedada en un

Valencia protagoniza la nueva Edición Especial de Amstel

9 mayo, 2017

Noticias

La ilustradora valenciana Carla Fuentes y el gipuzcoano Iban Barrenetxea diseñan la nueva edición de botellas y latas “El Pelotari y la Fallera”, inspirada en la película escrita y dirigida por Julio Medem La marca de cerveza Amstel presenta la primera Edición Especial de botellas y latas inspirada en su

Gabbeach Hotel, Passeig de Neptú, en Valencia

2 mayo, 2017

Bares y Restaurantes

Jose Cuñat | Estuve por una reunión de trabajo, pero aproveché para hacer fotos al menú del día ,que fue el que comimos. No os puedo hablar de precios por que no pagaba yo. Hubieron algunos detalles en el acto que no me acabaron de gustar, pero como son profesionales

Festival Valencia Escena Sostenible (VESOS) en Las Naves los próximos 6 – 7 mayo

2 mayo, 2017

Agenda·Eventos

El lugar donde se llevará a cabo la primera edición del Festival Valencia Escena Sostenible (VESOS) es Las Naves, ubicado en la calle Joan Verdeguer, 16. Un complejo de edificios que queda de un reducto de añejas industrias, situado dentro de la zona de influencia marítima, en la calle Juan Verdeguer

I Valencia Beer Week feria de la cerveza #MostraVa2017 en Valencia

23 abril, 2017

Artículos·Vídeos

I Valencia Beer Week Durante estos días, del 20 al 24 de abril, podemos disfrutar de la primera edición de la València Beer Week. Este evento es una feria de la cerveza en Valencia en la que participan las cerveceras valencianas. I Valencia Beer Week en toda regla, que acude

Las altas temperaturas aumentan las reservas de restaurantes en Valencia, según un estudio de ElTenedor y digitalmeteo

20 abril, 2017

Noticias

Los cambios meteorológicos no sólo afectan a nuestro apetito sino también a nuestro estado de ánimo y a las ganas de salir y hacer planes. Así lo demuestra un estudio elaborado por ElTenedor y digitalmeteo que combina Big Data y Learning Machines, y cuyo resultado refleja cómo la meteorología influye directamente en

Valencia Beer Week, durante toda la semana en Las cervezas del mercado se propondrá un maridaje de cerveza y quesos artesanales valencianos

19 abril, 2017

Agenda

Al consumir una cerveza artesanal valenciana, por el mismo precio, te la servirán con el queso que han seleccionado para ella de la mano de Jose Manuel Manglano Pons. 1.- HERETAT DE PERE: Leche cruda de cabra Para prensada Madurado en cava subterránea De Cuatretomda (València) 2.- CORRALES SUAVE: Leche

La primera València Beer Week reúne a una treintena de empresas cerveceras valencianas en una semana frenética

19 abril, 2017

Agenda·Noticias

Una década después de la puesta en marcha de la primera fábrica de cerveza en suelo valenciano, con una colección de casi ochenta proyectos de lo más diverso centrados en la elaboración, fabricación o transformación del mosto de la malta de cebada, las veinticinco cerveceras más representativas de la Comunitat

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