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Péndola será la primera taberna italiana contemporánea con platos nunca vistos

Callos, ragús de carne y pescado o tortillas de patata con salchichas, son algunos platos típicos que sirven en las tabernas italianas pero que todavía no se habían probado en nuestra ciudad porque muchos necesitan hasta 8 horas de cocción en ollas de hierro colado, hornos de carbón o planchas de hierro sin fuego. Péndola, la primera taberna italiana contemporánea,

Blue Frog llega a Valencia

Llega a València Blue Frog un lugar altamente recomendable en todos los aspectos, calidad, servicio y precio, una carta asequigle a todos los bolsillos y una atención exquisita, sin dejar de lado el género y los platos, calidad y volumen son sus premisas, además de una cuidada presentación . La enseña del grupo AmRest,

En Valencia el verano sabe a paella, cerveza y horchata

11 agosto, 2017
Según la encuesta “¿A qué sabe el verano?” elaborada por MADISON Market Research   Paella, gazpacho y ensaladilla top tres sabores del verano en Valencia. Los hombres prefieren gazpacho y barbacoa mientras que las mujeres se decantan por ensalada y ensaladilla En el último año el consumo de cerveza creció

DOP valencia presenta un contencioso administrativo que paraliza la modificación de la DOP Utiel-Requena

10 agosto, 2017
La DOP valencia advierte que este procedimiento llevado a cabo por la Conselleria coarta la libertad de las bodegas y tendrá consecuencias negativas para los agricultores Cosme Gutiérrez: “la resolución firmada por el secretario autonómico de agricultura, que pretende modificar la zona de producción de la DOP  Valencia, no tiene validez legal, hasta que

“Dia de l’Orxata y la Xufa de València”

8 julio, 2017
Hoy sábado 8 de julio, se celebra en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia el “Dia de l’Orxata y la Xufa de València”. Desde la 11 de la mañana y hasta la 9 de la noche, las empresas participantes darán degustaciones y venderán productos elaborados con chufa de Valencia. Además

Primera edición de “Terraceo en Valencia”

1 julio, 2017
Se trata de una campaña, dirigida principalmente a turistas y visitantes, para dar a conocer la gastronomía local a pie de calle a través de las terrazas de una veintena de locales situados en algunos de los lugares más turísticos y con más encanto de la ciudad. “Terraceo en Valencia”,

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