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DOP valencia presenta un contencioso administrativo que paraliza la modificación de la DOP Utiel-Requena

La DOP valencia advierte que este procedimiento llevado a cabo por la Conselleria coarta la libertad de las bodegas y tendrá consecuencias negativas para los agricultores Cosme Gutiérrez: “la resolución firmada por el secretario autonómico de agricultura, que pretende modificar la zona de producción de la DOP  Valencia, no tiene validez legal, hasta que los tribunales y la unión europea decidan” La DOP Valencia, que

La cuina de la Safor es presenta en Gandia

19 diciembre, 2015
El llibre de Chelo Peiró que està arrasant en les llibreries La singularitat de la Safor i dels seus pobles ha permés, amb el pas del temps, conformar una manera d’entendre i viure la gastronomia que ha aportat un receptari suculent i deliciós al ric bagatge comú de la cuina

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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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