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El Mercado Municipal de Onda presenta el recetario de los chefs locales

9 junio, 2016
  El teniente de alcalde de Dinamización Económica del Ayuntamiento de Onda, Ángel Badenas, ha presentado esta mañana junto al diputado de Desarrollo Rural, Pablo Roig, el recetario que recopila los suculentos manjares que están elaborando renombrados chefs locales con productos del Mercado Municipal. Esta iniciativa, que recopila las recetas

puntdesabor.com presenta la segunda edición de su guía de vinos y cavas ecológicos valencianos e incluye también a los aceites y las cervezas

1 junio, 2016
En un acto celebrado ayer en Valencia que contó con una gran participación puntdesabor.com, el proyecto ecológico de la organización profesional agraria LA UNIÓ de Llauradors, presentó ayer la segunda edición de su guía de vinos y cavas ecológicos de la Comunitat Valenciana que incluye como novedad este año también

La DO Utiel-Requena presenta sus vinos de Bobal en WWM Chicago

11 mayo, 2016
  La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado en el World Wine Meetings de Chicago las características especiales de su terroir junto con una la cata comentada de nueve vinos de Bobal de las bodegas que han viajado a la ciudad americana para participar en las actividades comerciales de dicha

Picsa Valencia presenta su carta gastronómica

6 mayo, 2016
La pizzería argentina del grupo Sudestada ha recibido las mejores críticas de las guías gastronómicas posicionando su pizza entre las 10 mejores de España.  Valencia ya puede disfrutar de Picsa, el primer local en esta ciudad con el selloSudestada. Su nacimiento viene unido también a la empresa Valenciaflats que, con esta primera

Bodegas Utielanas presenta nuevos vinos

19 febrero, 2016
También se inauguró la nueva añada del Vega Infante blanco fermentado  Bodegas Utielanas presentó el pasado viernes su nueva línea de vinos semi-dulces, comercializados con el sello Dulce Tentación. El enólogo Pedro Cárcel y Rosa Garijo, presidenta de la entidad, comentaron las peculiaridades de una gama que incluye tres referencias.

Cami Vell presenta sus Jornadas Gastronómicas en Chozas Carrascal

18 febrero, 2016
  Julián López, propietario de la bodega y anfitrión del acto, incidió en la «importancia de celebrar este tipo de iniciativas»  Levante EMV. El restaurante Cami Vell (C/ Colón, 51 de Alzira) presentó el pasado lunes la séptima edición de sus Jornadas Gastronómicas en las instalaciones de la bodega valenciana Chozas

Burriana presenta el evento gastronómico Foodie Fest

12 febrero, 2016
El Ayuntamiento de Burriana ha presentado la quinta edición del evento gastronómico Foodie Fest, que tendrá lugar en la Terraza Payá los días 12,13 y 14 de febrero, y en el que participará un convoy de 13 camiones de comida con propuestas gastronómicas distintas procedentes de diferentes puntos de la

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Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios señor de los manzanos de los antiguos habitantes de la Galia, Iliria y Aquilea y en general
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