La DO Utiel-Requena presenta sus vinos de Bobal en WWM Chicago

11 mayo, 2016
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13113971_1731089327173692_2056328263_nLa Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado en el World Wine Meetings de Chicago las características especiales de su terroir junto

con una la cata comentada de nueve vinos de Bobal de las bodegas que han viajado a la ciudad americana para participar en las actividades comerciales de dicha convención. El evento ha incluido un showroom tasting de todos los productores, y una repleta agenda de reuniones entre bodegas y compradores de vino que se ha mantenido activa durante los tres días de convivencia ininterrumpida en el Embassy Suites de Chicago.

6 mayo: Masterclass ‘Bobal DO Utiel-Requena‘

Tras una introducción descriptiva de la mano de María Salinas, responsable de internacionalización de la DO, sobre el territorio y las características de los vinos elaborados con la una autóctona de Utiel-Requena, la variedad tinta Bobal, fueron los mismos representantes de las bodegas quienes explicaron sus marcas a través de una cata comentada a los más de 50 importadores y distribuidores presentes en la Sala Ohio del hotel, la tarde del día 6 de mayo. Cabe decir que los asistentes demostraron un elevado interés por estos vinos, por su aroma y color intensos. Las bodegas que dieron a catar su vino fueron Pago de Tharsys, que trajo el espumoso blanc de noir Tharsys Único, Iranzo, que optó por el rosado espumoso Tarantas, Chozas Carrascal, que comentó las cualidades de Las 2 Ces, Cherubino Valsangiacomo, que presentó Clos de Sanjuan, Coviñas, que apostó por el Adnos Bobal, Murviedro, que eligió para la ocasión el icónico Cepas Viejas Bobal, Dominio de la Vega, cuya referencia fue Paraje Tornel, y Vegalfaro, que puso el broche final con el crianza Caprasia Bobal. También participó en la convención la bodega Torre Oria.

Acción comercial rentable

Estar presentes en el WWM Chicago 2016, que lleva realizándose desde hace una década, supone una gran oportunidad comercial para el CRDO Utiel Requena y las bodegas, debido a que en este evento se han congregado en total más de 150 importadores de diferentes países: EEUUU, Canadá, México, Bolivia, Brasil, Colombia, República Dominicana, Guatemala y Venezuela.

Se trata de un espacio profesional en el que han efectuado relaciones de compra-venta efectivas para penetrar en el continente americano, estableciendo numerosos contactos comerciales. Así, la participación resulta rentable a medio y largo plazo. De hecho, a este evento han asistido vinos de diferentes procedencias españolas, francesas, italianas y portuguesas.

Los representantes de la DO que han viajado a Chicago estos días han aprovechado para realizar networking con importadores, bodegas e instituciones representativas, con las que han compartido espacio y tiempo durante reuniones individuales y también en los descansos. Estas reuniones se han llevado a cabo después de que haya existido un interés previo del importador por el producto de las bodegas. Es preciso añadir, finalmente, que Estados Unidos es actualmente el mayor consumidor de vino en el mundo, y que Chicago es la segunda ciudad industrial y la tercera área metropolitana más grande en los EEUU.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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