La Ruta Utiel-Requena opta a cinco premios

9 junio, 2016
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Cinco empresas asociadas a la Ruta del Vino de la DOP Utiel-Requena optan este año a alguno de los premios de enoturismo que otorga el Club de Producto Turístico «Rutas del Vino de España». Dominio de la Vega, Ambia Tours (2 nominaciones) , Pago de Tharsys y restaurante El Yantar son las compañías que figuran entre las candidaturas de este año. v. m. requena

La ruta por Utiel-Requena El trayecto propuesto por la Guía Repsol como una de las rutas por los mejores alimentos y bebidas recomendadas para este 20016, empieza en Siete Aguas, situada en la comarca de la Hoya de Buñol, y que se caracteriza por estar enclavada en un terreno accidentado con alturas que superan los 1100 metros. Allí, recomienda visitar la iglesia de San Juan Bautista, que cuenta con una fachada de estilo renacentista y una torre cuadrada, así como sus 100 fuentes, entre las que resalta la Fuente de los Siete Caños.

El itinerario continúa por Requena, en la que se deben visitar numerosos edificios emblemáticoscomo sus dos iglesias San Salvador y Santa María, el arco de Ovejero, el Museo del Vino, la Casa de Arte Mayor de la Seda (no hay que olvidar que Requena era el cuarto centro de producción sedera en

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Siete Aguas: Una de las fuentes más famosas del municipio.

España) y el palacio del Cid, que se edificó sobre el solar que era propiedad del campeador. Asimismo, el turista puede recorrer sus cuevas subterráneas y sus estrechos callejones.

A tan solo 14 kilómetros de distancia se encuentra Utiel, cuyos orígenes se remontan al neolítico y donde la guía aconseja visitar el Convento de la Merced, de estilo neoclásico, y prestar atención a su espectacular cúpula recubierta de tejas vidriadas blancas y azules.

Posteriormente, la ruta sigue por Caudete de las Fuentes, el pequeño municipio donde se encuentra el templo dedicado a la Natividad de Nuestra Señora y un asombroso campanario, por Fuenterrobles, localidad en la que destaca la Iglesia de Santiago Apóstol, y concluye en Villargordo del Cabriel, un municipio bañado por el río Cabriel, considerado uno de los más limpios de Europa, desde el que se puede acudir al Parque Natural de las Hoces del Cabriel para deleitarse con la belleza de las salinas de Villargordo, los cuchillos, la Umbria del Molino, el cerro de Morgorrito y el pico Moluengo.

Una ruta muy completa para disfrutar de los numerosos encantos que alberga la región vitivinícola de Utiel-Requena.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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