La Bobal de Utiel-Requena se promociona en Suiza

22 enero, 2016
1 min read

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha viajado con 14 de sus bodegas a Zurich, en la que ha sido la primera misión comercial oficial organizada por este Consejo Regulador en el país centroeuropeo.

Esta acción de promoción internacional se celebró ayer en una de las más prestigiosas salas de la ciudad, Zunfthaus zur Saffran, localizada en el centro de Zurich. Incluyó un showroom durante toda la jornada con la participación de las siguientes bodegas: Murviedro, Coviñas, Vicente Gandia, Cherubino Valsangiacomo, Latorre Agrovinícola, Aranleón, Sierra Norte, Dominio de la Vega, Vegalfaro, Pago de Tharsys, Chozas Carrascal, Cerrogallina, Bodegas Nodus y Casa Lo Alto.zzz


La Bobal de Utiel-Requena se promociona en Suiza

Además, han tenido lugar catas comentadas para dar a conocer la variedad autóctona de la DO Utiel-Requena, la uva Bobal, que se cultiva en esta zona en exclusiva dentro de la Comunidad Valenciana. Thomas Vaterlaus, editor jefe de la reputada revista Vinum en Suiza, ofreció dos masterclass sobre el vino de Bobal de Utiel-Requena a profesionales del vino, importadores, distribuidores y tiendas especializadas, y prensa.

Mercado que busca calidad

“Suiza es uno de los principales destinos de los vinos españoles de calidad, y los asistentes a nuestro evento han reconocido la calidad diferenciada del producto elaborado en Utiel-Requena”, comenta José Miguel Medina, presidente del Consejo Regulador de esta Denominación de Origen. Así que “seguiremos incidiendo en este mercado con próximas acciones apoyando a las bodegas que apuestan por Utiel-Requena”.

En este sentido, la DO Utiel-Requena ha sido seleccionada para realizar uno de los dos únicos seminarios que tendrán lugar en la XVII edición del Día del Vino Español en Zurich, que organiza la Oficina Económica y Comercial de España en Berna, Ofecome Berna, el 22 de febrero de este año, en apenas un mes.

En general, los suizos tienen alta capacidad de consumo. Buscan vinos autóctonos, modernos, identificables, con el terroir y uvas específicas, con cierta crianza pero sin exceso de madera. Características que encajan con los vinos que se trabajan en la DO Utiel-Requena.

Cabe nombrar que el 65% del vino consumido en Suiza es importado, y se vende a precios medios elevados. Es un mercado muy maduro, que fundamentalmente demanda vino tinto procedente de Italia Francia y España.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

Previous Story

Alcachofas de Benicarló, parrilla para todos

Next Story

Anabel Navas representa a España en Bélgica para la elaboración de deliria, la cerveza fabricada por 20 mujeres para el dia de la dona

Latest from Blog

Greenpeace presenta en Valencia su modelo de alimentación sostenible como respuesta a la crisis climática y de biodiversidad

La organización ecologista defiende en Benimaclet una “revolución alimentaria” para transformar el actual sistema agroalimentario La organización Greenpeace ha presentado en Valencia su nuevo informe “Revolución Alimentaria: Urge una transición del inviable sistema actual a un modelo alimentario sostenible”, un documento que reclama cambios profundos en los actuales patrones de

Empanada gallega de atún casera con masa fácil y relleno jugoso

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Empanada Gallega de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 250 ml Aceite de oliva virgen extra 150 ml Agua 1 Huevo 14 g Levadura fresca Pizca Sal 400 g Atún en conserva, escurrido 1

Caldereta de cordero extremeña como la hacía mi abuela

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Caldereta de cordero a la extremeña 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Cordero (preferiblemente pierna) 2 Cebollas grandes 2 Pimientos rojos 3 Dientes de ajo 2 Tomates maduros 1 Hoja de laurel 1 cucharadita Pimentón dulce 100 ml
GoUp

Don't Miss

DO Utiel-Requena agradece a la Conselleria de Agricultura la modificación que garantiza su integridad territorial

La Denominación de Origen Utiel-Requena celebra y agradece el respaldo

Bodegas Lavia apuesta por los vinos ecológicos de calidad

 La Bodega de MGWines Group obtiene la certificación de vinos