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Noticias - Page 71

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

16 octubre, 2026

Noticias

La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

Noticias

¿Está desapareciendo el pan de nuestras mesas? La transformación de los hornos tradicionales valencianos

El consumo doméstico de pan ha descendido a largo plazo, mientras las panaderías artesanas buscan nuevas fórmulas para sobrevivir. Detrás de cada horno tradicional hay técnicas, recetas y costumbres que forman parte de la historia gastronómica valenciana. Valencia, 16 de octubre de 2026. Hubo un tiempo en que el pan

Día Mundial de la Alimentación 2026: 645 millones de personas pasan hambre mientras se desperdician millones de toneladas de comida

El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación,

¿Qué es la ‘mocaorà’ de Sant Donís? Torrent mantiene una de las tradiciones más dulces del 9 d’Octubre

El Ayuntamiento ha entregado los tradicionales dulces de mazapán a las representantes

Salones diseñados para el confort y la seguridad de los clientes: así opera McDonald’s en el escenario de la nueva normalidad

4 junio, 2020

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Tras el anuncio de la reapertura de sus restaurantes el pasado 11 de mayo con los servicios McDelivery, McAuto y «Para llevar», McDonald’s ha reabierto los salones de sus establecimientos en las zonas que han entrado en la fase 2 y siguientes de la desescalada. Para ello, la compañía

Cerveza Turia obsequia a los consumidores de productos de proximidad

4 junio, 2020

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La marca también apoya a los pequeños negocios de hostelería al aportarles un total de 110.000 litros de cerveza, que equivale a 335.000 cañas València, junio de 2020 Siguiendo con su compromiso con la comunidad agraria, Cerveza Turia se ha unido a varios agricultores de la Comunitat que han repartido

La almeja fina revela la alta contaminación de varias lagunas costeras en Túnez

2 junio, 2020

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Para conocer la salud ambiental de las lagunas costeras del litoral de Túnez, un equipo de científicos españoles, tunecinos y portugueses utilizó la almeja fina como bioindicador. Los resultados muestran que las almejas con mayores niveles de metales pesados provenían de las lagunas con la temperatura del agua caliente, donde

Los hosteleros de Valencia trasladan al Gobierno sus reivindicaciones

28 mayo, 2020

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La junta directiva de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia entrega a la delegada del Gobierno de la Comunidad Valenciana un manifiesto con las peticiones del sector El sector reclama un plan estratégico de relanzamiento y reconversión sectorial, la creación de una mesa negociadora con el sector hostelero y turístico

Los secretos de la agricultura ecológica de manos del mayor productor de manzana orgánica de Europa, Bio Val Venosta

28 mayo, 2020

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LEVADURA, SETOS, TRÉBOLES, FEROMONAS, LOMBRICES… LOS ALIADOS MÁS INESPERADOS DEL CULTIVO BIOLÓGICO Los secretos de la agricultura ecológica de manos del mayor productor de manzana orgánica de Europa, Bio Val Venosta Lazes, 26 de mayo Las sinergias entre los distintos elementos del ecosistema son la base de la filosofía de

Mercadona, Ikea y Consum analizan los desafíos de la crisis COVID-19 en una mesa redonda virtual organizada por AINIA

28 mayo, 2020

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El precio, la seguridad, los productos envasados y los alimentos saludables, entre los aspectos más valorados por los consumidores durante la pandemia AINIA (Cristina del Campo): “esta crisis ha demostrado la robustez de la cadena agroalimentaria española que ha sabido adaptarse a la realidad de la demanda, aguantando las tensiones, sin

TERRAZAS: El cumplimiento de las normas sanitarias y la salud de las personas debe prevalecer

25 mayo, 2020

Noticias

Valencia, 25 de mayo de 2020.- Desde FOTUR, se comunica a la opinión pública en general que ante las imágenes sobre determinadas actuaciones en la Marina de Valencia, las únicas actividades que regula el decreto de alarma Orden SND/399/2020, de 9 de mayo, solo autoriza al público la reapertura de terrazas:

El nuevo etiquetado de la miel es insuficiente, según AVA

24 mayo, 2020

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(EFE).- La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) considera la nueva normativa sobre el etiquetado de la miel, aprobada por el Consejo de Ministros esta semana coincidiendo con el Día Mundial de las Abejas, es un “avance insuficiente” para paliar la grave crisis de rentabilidad que atraviesan los apicultores valencianos.

El ocio nocturno reclama iva al 4% y terrazas para sobrevivir a la desescalada

21 mayo, 2020

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Las organizaciones empresariales del ocio nocturno español Spain Nightlife y España de Noche se reúnen con el Ministerio de Turismo para abordar los retos del sector El OCIO NOCTURNO RECLAMA IVA AL 4% Y TERRAZAS PARA SOBREVIVIR A LA DESESCALADA El sector no recuperará su actividad hasta el mes

Navarro Bodeguero: Evolucionar para mantener la esencia

19 mayo, 2020

Lugares·Noticias

Despuntaba la década de los 60 cuando D Vicente Navarro abría las persianas de un nuevo comercio en la Avenida Cardenal Benlloch de Valencia. Tal vez imaginaba que seis décadas después su pequeño negocio seguiría en pie, en ese mismo lugar y en su misma familia. Tal vez ni se atrevía. Trabajó para

La FEHV estima un 10% la apertura de establecimientos de hostelería

19 mayo, 2020

Noticias

Valencia, 18 de mayo de 2020. En la primera jornada de la Fase 1 desde la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) queremos realizar un primer balance inicial del funcionamiento de los establecimientos de hostelería. Desde la FEHV estimamos una previsión de apertura de un 10% de los establecimientos

L’Obrador de Bou se adapta a las nuevas circunstancias tras el COVID-19

18 mayo, 2020

Noticias

La horchatería familiar lanza su nueva tienda online L’Obrador de Bou estrena hoy 18 de mayo de mayo su nueva página web, una tienda online con el objetivo de acercar a sus clientes toda su gama de productos. “Este año está siendo difícil para todos, queremos ofrecer a nuestros

Emprendedores Valencianos crean una App Gratuita para consultar las cartas de todos los locales desde el móvil

16 mayo, 2020

Noticias

La aplicación se encuentra en su fase ﬁnal y es gra<s para consumidores y locales comerciales, funciona con geolocalización e inteligencia ar<ﬁcial. Un pequeño equipo de diseñadores, desarrolladores y representantes del mundo de la gastronomía de Alzira, encabezado por el emprendedor Ma;as Veiga, trabajan, desde principios de marzo, en una

Las terrazas podrán bajar la calzada excepto en las zonas ora, plazas para diversidad funcional y zonas de carga y descarga

15 mayo, 2020

Noticias

La concejala de Espacio Público, Lucía Beamud, ha pedido un informe a Movilidad Sostenible para que concrete los casos particulares de la bajada a la calzada La concejala de Espacio Público del Ayuntamiento de València, Lucía Beamud, ha presentado una propuesta a la Federación de Vecinos de València, la Federación

La 46 edición del concurso Fideuà de Gandia se traslada a junio de 2021

14 mayo, 2020

Noticias

https://youtu.be/Y4fK_RJCbls Las actuales circunstancias de pandemia están marcando el calendario gastronómico español, tanto es así que numerosos eventos se han visto en la tesitura de aplazar su celebración. Este el caso de la 46 edición del concurso Internacional la Fideuà de Gandia que deja los fideos al punto y marcados

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