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Noticias - Page 41

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

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16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

3ª edición del World Paella Day

15 septiembre, 2022
Este miércoles se ha presentado la V edición del World Paella Day y la tercera competición internacional World Paella Day Cup Este año se llevará a cabo la tercera edición de la competición internacional World Paella Day Cup, donde 10 cocineros/as seleccionados de diferentes países competirán el día 20 de
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D*NA Festival Dénia prepara su quinta edición invitando a disfrutar de una mesa interminable junto al mar

14 septiembre, 2022
De izquierda a derecha, Vicent Grimalt, alcalde de Dénia. Quique Dacosta, comisario gastronómico de D*na Festival Dénia. Francesc Colomer, secretario autonómico de Turismo de la Generalitat Valenciana. El encuentro, comisariado por el cocinero 3 estrellas Michelin Quique Dacosta, se consolida como una de las grandes citas gastronómicas del Mediterráneo. El
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La «paella» que se ha visto en un buffet en Egipto

8 septiembre, 2022
Las comidas españolas reinterpretadas por buffets, restaurantes y cocinillas particulares siempre dan mucho de que hablar. Las redes sociales están llenas de experimentos que más de una vez han provocado la indignación de los usuarios españoles. Esta es otra de esas historias, la cual ha sido compartida por el usuario
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La «paella» que se ha visto en un buffet en Egipto

8 septiembre, 2022
Las comidas españolas reinterpretadas por buffets, restaurantes y cocinillas particulares siempre dan mucho de que hablar. Las redes sociales están llenas de experimentos que más de una vez han provocado la indignación de los usuarios españoles. Esta es otra de esas historias, la cual ha sido compartida por el usuario
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ROBERTO RUÍZ, el famoso chef mexicano y estrella Michelin, se une a GROSSO NAPOLETANO en su IV Edizione Limitata para crear la primera PIZZA NAPOLI-MEXICANA

8 septiembre, 2022
Estamos ante la IV EDIZIONE LIMITATA de GROSSO NAPOLETANO. La marca más famosa de pizzerías artesanales de España presenta su receta más ARDIENTE hasta el momento, creada junto a ROBERTO RUÍZ, el afamado cocinero mexicano y estrella Michelin. Un proyecto en el que presentan LA PRIMERA PIZZA NAPOLI-MEXICANA del mundo.
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El Servicio de Nutrición y Dietética del Hospital de Alzira alerta de los efectos nocivos del consumo continuado de bebidas energéticas

5 agosto, 2022
Con estas bebidas, el cuerpo humano aumenta el ritmo cardiaco y la presión arterial, factores de riesgo en niños, adolescentes y mujeres embarazadas El Servicio de Nutrición y Dietética del Hospital Universitario de la Ribera alerta del consumo continuado de bebidas energéticas, dados los efectos negativos que este tipo de
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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