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Noticias - Page 157

“Xiquet” de Danny Lledó, primer restaurante valenciano con estrella Michelin en EEUU y primera estrella para un restaurante español en Washington, D.C.

El restaurante tiene como principal característica una cocina de leña acristalada donde el chef prepara sus internacionalmente galardonadas paellas, convirtiéndose en las protagonistas de su oferta gastronómica. Washington, D.C  (EEUU) — El chef Danny Lledó, con décadas de experiencia tras los fogones, abrió el restaurante Xiquet en marzo de 2020.

Agricultura destaca el potencial de Alicante en producción ecológica para diferenciar su oferta turística y gastronómica

2 marzo, 2016
La directora general de Desarrollo Rural y Política Agrícola Común (PAC), Maite Cháfer, ha destacado el potencial de Alicante en materia de producción ecológica para la diferenciación y diversificación de su oferta turística y gastronómica. Durante la presentación del borrador del I Plan de Producción Ecológica Valenciana 2016-20 a los

Presentaciones, degustaciones y talleres para niños centran la participación del Patronato Costa Blanca en GastroAlicante 2016

28 febrero, 2016
El Área de Presidencia y Relaciones Institucionales apoya también este certamen gastronómico que reúne a prestigiosos restauradores nacionales e internacionales  La gastronomía de la provincia cobra este fin de semana especial protagonismo en la tercera edición de GastroAlicante, donde el Patronato Costa Blanca participa con un amplio programa de actividades

Diabolici edición limitada de una cerveza con sabor a fallas

26 febrero, 2016
Jose Cuñat | Diabolici una cerveza de edición limitada con sabor a fallas.  Bierwinkel, presentó anoche ante invitados y amigos al evento, en el hotel Westin de Valencia, la primera cerveza del mundo que se viste con el traje típico valenciano, Diabolici, una cerveza demoniaca con la imagen de su espíritu

Un chef alicantino gana el concurso de la Gamba Roja de Denia

26 febrero, 2016
El chef ejecutivo de El Plantío Golf Resort de Alicante, Álvaro Abad, se alzó ayer con el primer premio del ‘Concurs Internacional de Cuina Creativa de la Gamba Roja‘ celebrado en el Mercado Central de Denia, un certamen en el que participaron reconocidos cocineros de toda España. El presidente de

El chef Mario Sandoval clausura el congreso Gastronomía&Vino

25 febrero, 2016
  Feb 25th 2016, 10:56, by Redacción La presencia del chef Mario Sandoval, con dos estrellas Michelin, ha servido para clausurar la segunda edición del congreso de Gastronomía&Vino de Castellón. La intervención del reputado cocinero del Restaurante Coque de Humanes, Madrid, ha versado sobre Los polifenoles del vino en la
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