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Noticias - Page 145

El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reunirá a 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol

11 octubre, 2025

CASTELLÓ, 10 de octubre. – La cuarta edición del Festival Gastronómico “Castelló Ruta de Sabor” se celebrará del 17 al 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina y los productos locales. El evento, impulsado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de

Agenda gastronómica·gastronomia

La cocina alpina y la mediterránea se fusionan en Gastrónoma 2025

VALENCIA, 10 de octubre. – La próxima edición de Gastrónoma 2025, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, será escenario de un encuentro culinario sin precedentes entre dos mundos gastronómicos con identidad propia: la cocina alpina y la mediterránea. El evento contará con la participación

Hamburguesas artesanas con ADN valenciano: el secreto de HealthyMeat

¿Puede una carnicería de pueblo convertirse en uno de los grandes nombres

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan

Valencia (08-10-2025).- Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el

El II Foodie Fest de Almazora presenta sus 13 propuestas gastronómicas

4 septiembre, 2016

Noticias

El II Foodie Fest de Almazora tiene a punto las 13 nuevas propuestas gastronómicas para instalarse en la plaza Pere Cornell entre los días 16 y 18 de septiembre. Entre la oferta culinaria que podrán degustar los asistentes figuran bocadillos, croquetas, carne, pizzas, dulces y una carta elaborada por

El Consell recomienda precaución al usar paelleros y chimeneas ante el aumento de las temperaturas

2 septiembre, 2016

Noticias

El Consell recomienda precaución a la hora de usar infraestructuras exteriores para cocinar que se encuentren en un entorno agroforestal, como paelleros (en chalets o en áreas recreativas), barbacoas y chimeneas, ante la previsión de elevadas temperaturas para los próximos días. En el marco de los consejos en materia de

Cocina “gourmet”… !preparada en casa!

30 agosto, 2016

Noticias

Valencia gastronomica /Varias compañías han puesto de moda los kits para cocinar, unas cajas que se entregan en el domicilio del usuario y contienen los ingredientes e instrucciones para preparar postres y platos “gourmet”. Invitar a comer a casa a nuestros amigos, organizar una cena de pareja, pasar una tarde tomando

Comible y comestible no significan lo mismo

29 agosto, 2016

Noticias

Comible es lo que no desagrada al paladar, mientras que comestible alude a lo que se puede ingerir sin que haga daño al organismo. Según el Diccionario de la lengua española, el adjetivo de uso coloquial comible se refiere a las cosas de comer ‘que no son enteramente desagradables al paladar’, mientras que comestible, también como adjetivo, se aplica a lo

Los hoteleros prevén un septiembre de récord para el turismo provincial con una ocupación superior al 82% en septiembre

27 agosto, 2016

Noticias

Las reservas ya confirmadas y las previsiones de ocupación de los propios hoteleros castellonenses permiten augurar que el mes de septiembre también traerá una ocupación turística de récord, en línea tanto con lo que se ha confirmado este verano y lo que se lleva de año. Así, los establecimientos asociados

La XXVI edición de la Feria Requenense del vino ya tiene fecha

13 agosto, 2016

Agenda·Noticias·Vinos

La XXVI edición de la Feria Requenense del Vino, Ferevin, ya tiene fecha asignada. El evento se desarrollará del 25 al 28 de agosto en horario de 11 a 14 y de 18 a 22 horas. Como siempre, la DO Utiel-Requena contará con un stand institucional en el que se

Almenara reparte más de un millar de tapas en la Ruta de la Playa Casablanca

12 agosto, 2016

Noticias

Más de un millar de tapas han repartido los doce bares y restaurantes de la Playa Casablanca de Almenara que han participado en la octava edición de la Ruta de la Tapa de la playa ofreciendo durante dos semanas las mejores y más sabrosas creaciones más cerveza o vino

La Diputación de Alicante destina 9.000 euros al impulso y la promoción de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó

10 agosto, 2016

Noticias

La Diputación de Alicante destinará este año un total de 9.000 euros al impulso, promoción, difusión y comercialización de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó, un sector fundamental para la provincia que exporta a todo el mundo y que cada temporada genera entre 11.000 y 12.000 puestos de trabajo.

Mercadona y Noel lanzan una nueva línea de charcutería para vegetarianos y deportistas

10 agosto, 2016

Noticias

Disponible en los supermercados de Madrid, Barcelona y Comunidad Valenciana Mercadona y Noel se han aliado para lanzar línea de charcutería elaborada sin carne que está destinada a deportistas y vegetarianos, según ha informado la cadena de supermercados en un comunicado. En concreto, la compañía presidida por Juan Roig da

Requena participa en el «València Summer Day»con «La frontera del vino»

10 agosto, 2016

Noticias

Más de 100 turistas extranjeros han participado en la primera semana del «València Summer Day», el proyecto turístico piloto puesto en marcha conjuntamente por el Patronat Provincial de Turisme de València, a través de su marca turística València Turisme, y la Fundación Turismo Valencia del Ayuntamiento de Valencia. Esta

La paella valenciana, candidata a las 7 Maravillas Gastronómicas España 2016

10 agosto, 2016

Noticias

La paella valenciana competirá con el gazpacho andaluz, el pollo al chilindrón aragonés, la fabada asturiana o la ensaimada mallorquina por convertirse en una de las 7 Maravillas Gastronómicas de España 2016, una iniciativa que pretende convertir estos y otros platos típicos en representantes para una candidatura a Patrimonio Inmaterial

Maridaje de lujo del cocinero Salvador Linares con vinos MGWines Group

10 agosto, 2016

Noticias

La excelencia y complejidad de los vinos de MGWines Group se han fundido, en un maridaje de lujo, con la magnífica gastronomía del concursante alicantino de Master Chef 4, Salvador Linares, en una demostración en directo de su cocina de vanguardia. Un show-cooking que ha tenido como escenario la Casa de la Cultura

Los holandeses entre los turistas más generosos de Valencia

9 agosto, 2016

Noticias

Los meses estivales son clave para que las huchas de las propinas de muchos establecimientos hosteleros se hinchen. Son los visitantes extranjeros los que más contribuyen, situando a Holanda e Italia en primeras posiciones No todos los turistas extranjeros están dispuestos a pagar lo mismo por un menú y

Las pizzas Calabresa y Fugazza, las favoritas de los valencianos y madrileños

9 agosto, 2016

Noticias

Para gustos, colores y para pizzas, Picsa. El grupo Sudestada pone a prueba los gustos de valencianos y madrileños con sus pizzas y saber hacer ¿Madrid o Valencia? ¿Mar o montaña? ¿’Calabresa’ o ‘Fugazza’? Picsa Madrid y Picsa Valencia demuestran que madrileños y valencianos coinciden poco en cuanto a gustos

Los especialistas alertan del aumento de trastornos alimentarios en verano

9 agosto, 2016

Noticias

– La baja autoestima y el inicio de dietas excesivas suele ser el inicio de anorexia y bulimia – La Unidad de Trastornos Alimentarios del Hospital Provincial de Castellón ha atendido en los últimos cuatro años unos 400 nuevos casos Los especialistas de la Unidad de Trastornos Alimentarios del Consorci

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