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Noticias - Page 142

El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reunirá a 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol

11 octubre, 2025

CASTELLÓ, 10 de octubre. – La cuarta edición del Festival Gastronómico “Castelló Ruta de Sabor” se celebrará del 17 al 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina y los productos locales. El evento, impulsado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de

Agenda gastronómica·gastronomia

La cocina alpina y la mediterránea se fusionan en Gastrónoma 2025

VALENCIA, 10 de octubre. – La próxima edición de Gastrónoma 2025, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, será escenario de un encuentro culinario sin precedentes entre dos mundos gastronómicos con identidad propia: la cocina alpina y la mediterránea. El evento contará con la participación

Hamburguesas artesanas con ADN valenciano: el secreto de HealthyMeat

¿Puede una carnicería de pueblo convertirse en uno de los grandes nombres

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan

Valencia (08-10-2025).- Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el

El tripartito ha subido la tasa por ocupación de mesas y sillas sin contar con el sector de la hostelería de la ciudad

11 octubre, 2016

Noticias

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia se reúne con los Concejales del Grupo Municipal Popular para tratar los principales problemas que preocupan al sector El portavoz del Grupo Municipal Popular, Eusebio Monzó y los concejales Alfonso Novo, Lourdes Bernal y Beatriz Simón han mantenido hoy una reunión con el

OCU lanza una campaña para reducir la cantidad de azúcar añadido en los alimentos

11 octubre, 2016

Noticias

Con la campaña «Menos azúcar, más sano» la Organización de Consumidores y Usuarios reclama que los alimentos tengan el menor contenido de azúcar posible y que los fabricantes declaren la cantidad de azúcares añadidos La Organización de Consumidores y Usuarios acaba de lanzar la campaña “Menos azúcar, más sano” (http://www.ocu.org/movilizate/menos-azucar)

La Diputación reúne la mayor despensa de productos de toda la provincia en la I Feria Gastronómica Castelló Ruta de Sabor

9 octubre, 2016

Noticias

La Diputación de Castellón, a través de Castelló Ruta de Sabor, va a abrir la mayor despensa de productos del mediterráneo que haya existido. El compromiso del Gobierno Provincial con el sector agroalimentario de la provincia tomará cuerpo el día 17 a través de un novedoso evento, la I Feria

Las debilidades alimentarias de las celebrities de Hollywood

9 octubre, 2016

Noticias

Un restaurante en Madrid ofrece de lunes a viernes los platos preferidos de cinco estrellas estadounidenses. Cuáles son las comidas que fascinan a las estrellas del cine Elvis Presley comiendo su sándwich preferido Pertenecer a la élite de Hollywood trae consigo una mochila llena de mitos, mentiras y verdades. Parte

Halloween Burger, la revolucionaria hamburguesa con papel comestible de Tommy Mel’s

8 octubre, 2016

Noticias

La cadena de restaurantes americanos incorpora, por primera vez en una hamburguesa, papeles comestibles con sabor a bacon y kétchup como un ingrediente más en la receta de su nueva Halloween Burger. Esta divertida revolución gastro ha sido posible gracias a la colaboración que Tommy Mel’s ha llevado a cabo

La Diputación convertirá el aceite de oliva en un producto turístico para ayudar al desarrollo económico de las comarcas productoras

8 octubre, 2016

Noticias

Diseñará itinerarios turísticos a través de Castelló Ruta de Sabor para que se beneficien todos los sectores productivos Roig: «Estas rutas incluirán degustaciones, talleres de elaboración y visitas para conocer el patrimonio de los diferentes municipios» La Diputación de Castellón sigue dando importantes pasos para consolidar el turismo gastronómico

“Noches de Cervezas Alhambra” llega a Valencia uniendo gastronomía y cultura en La Albufera

8 octubre, 2016

Multimedia·Noticias

La iniciativa gastronómica de la marca granadina se da cita en Valencia por primera vez para unir alta cocina y sus cervezas Alhambra Reserva 1925 y Alhambra Especial El chef colombiano Junior Franco ha presentado un exquisito menú maridado con Cervezas Alhambra en ante un exclusivo grupo de

El empresario gallego, Jose Paz, inaugura O’Pazo para que los valencianos disfruten de las tabernas de su infancia

8 octubre, 2016

Artículos·Multimedia·Noticias

El cocinero será Manuel Ferreiro Álvarez, pulpeiro gallego de raza Producto de Galicia y experiencia al manejarlo son los pilares de la cocina de O’Pazo, la auténtica taberna gallega que se inauguró ayer en Valencia, en la calle conde Altea, 21. Lacón con cachelos y grelos, berberechos de las

Presentación de la bodega gallega O’PAZO en Valencia

7 octubre, 2016

Artículos·Multimedia·Noticias

Más del 40% de personas celíacas incumple su dieta

4 octubre, 2016

Noticias

Al menos una vez cada 2-4 días más del 40% de las personas celíacas incumple su dieta. Así concluye un nuevo estudio, liderado por expertos de Sevilla, que analiza la adherencia a la dieta sin gluten de las personas con esta intolerancia. Además, el 75% de las personas cuyas analíticas de

La Diputación convierte Castellón en un polo de atracción del turista gastronómico con la II Fira de la Cervesa Artesanal

4 octubre, 2016

Noticias

La Diputación de Castellón aprovechará la segunda edición de la Fira de la Cervesa Artesanal de Castellón para convertir la capital de la Plana en un reclamo del turista gastronómico y, al mismo tiempo, difundir la calidad y variedad del producto autóctono y su impronta sobre el territorio. Así lo

Educar a base de horchata

3 octubre, 2016

Noticias

Utilizar la huerta para transmitir valores: el comercio de proximidad, el trabajo de los labradores, la agricultura ecológica, el respeto por el medio rural… Es el objetivo de Planta i Cull, una alquería situada en Alboraia, corazón de l’Horta Valenciana. Esta iniciativa parte de la mano de Voro, un agricultor de

La Food Truck valenciana The Black Turtle, Premio al Mejor Maridaje con Cerveza en la competición celebrada en el AMSTEL VALENCIA MARKET

2 octubre, 2016

Noticias

La Food Truck valenciana The Black Turtle, Premio al Mejor Maridaje con Cerveza en la competición celebrada en el AMSTEL VALENCIA MARKET La Food Truck valenciana The Black Trutle ha sido la ganadora del Premio al Mejor Maridaje con Cerveza en la competición celebrada en el AMSTEL VALENCIA MARKET. Desde

La Diputación ayuda al sector a dotar de valor añadido al aceite de la provincia a través del VII Seminario de Olivicultura y Elaiotecnia

2 octubre, 2016

Noticias

Facilita a productores y empresarios nuevas herramientas en marketing e innovación para posicionarse mejor en el mercado Roig: «Esta acción da al aceite nuevas oportunidades y reafirma el compromiso del Gobierno Provincial con el sector agroalimentario» La Diputación de Castellón ha programado este año multitud de iniciativas, como la

Se suspende el intento de entrar en el libro Guinness de los Récords al cocinar 3.000 paellas al mismo tiempo

1 octubre, 2016

Noticias

La decisión la han tomado ante la imposibilidad de satisfacer todas las crecientes exigencias necesarias para batir el récord. Los organizadores del intento de récord Guinness de cocinado de paellas simultáneo han decidido la suspensión del evento. La decisión la han tomado ante la imposibilidad de satisfacer todas las crecientes

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