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Noticias - Page 130

El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reunirá a 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol

11 octubre, 2025

CASTELLÓ, 10 de octubre. – La cuarta edición del Festival Gastronómico “Castelló Ruta de Sabor” se celebrará del 17 al 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina y los productos locales. El evento, impulsado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de

Agenda gastronómica·gastronomia

La cocina alpina y la mediterránea se fusionan en Gastrónoma 2025

VALENCIA, 10 de octubre. – La próxima edición de Gastrónoma 2025, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, será escenario de un encuentro culinario sin precedentes entre dos mundos gastronómicos con identidad propia: la cocina alpina y la mediterránea. El evento contará con la participación

Hamburguesas artesanas con ADN valenciano: el secreto de HealthyMeat

¿Puede una carnicería de pueblo convertirse en uno de los grandes nombres

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan

Valencia (08-10-2025).- Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el

La Falla Arxiduc Carles – Músic Gomis se proclama vencedora de la X edición de los“Premis D.O. Xufa de Valencia”

16 marzo, 2017

Noticias

La Denominación de Origen Chufa de Valencia ha reconocido con el primer premio de los “X Premis de la D.O. Xufa de Valencia” a la mejor escena fallera a la Chufa de Valencia y la Horchata de Chufa de Valencia a la Falla Arxiduc Carles –Músic Gomis, de sección Segunda

Mi Cub en el Mercado de Colón celebró la “Fiesta Mestizaje” con vinos Mustiguillo

13 marzo, 2017

Noticias

La terraza MICub en el Mercado de Colón de Valencia se llenó para celebrar la “Fiesta Mestizaje” y presentar la nueva añada del vino “Mestizaje Blanco 2016” de Mustiguillo. La premiada bodega utielense Mustiguillo lidera la recuperación de la uva bobal y practica una viticultura 100% orgánica, consciente del valor

Tendencia EcoFriendly: la alimentación saludable y sostenible, al alza entre los consumidores españoles

11 marzo, 2017

Noticias

Razones como la salud o la concienciación medioambiental hace que la tendencia ecofriendly se consolide en nuestro país. Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura y Medioambiente, los españoles han elevado un 19,8% el gasto en productos ecológicos. En aras de fomentar un consumo sostenible, VI.P – Manzanas

La alcachofa vega baja edita un cuento inspirado en la joya de la huerta para prevenir el acoso escolar

11 marzo, 2017

Noticias

La Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura ha presentado la campaña escolar que este año incluye como novedad la edición del cuento ‘Un corazón de alcachofa’ con el que se pretende prevenir el acoso escolar y abordar la resolución de conflictos. De este cuento, patrocinado por Caja Rural Central, se

El Salón de Gourmets se prepara para la mejor edición de su historia

9 marzo, 2017

Agenda·Noticias

El Salón de Gourmets celebra su 31 edición del 24 al 27 de abril en IFEMA. La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad contará por primera vez con 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), una superficie total de 52.000 m², equivalente a casi ocho campos de fútbol

Unas 2.000 imágenes acercan los Mercados Municipales a la ciudadanía

7 marzo, 2017

Noticias

La fotógrafa Gloria Navarro ha recibe el premio de 2.000 euros, y los instragramers Borja Ruiz y Miguel Aguado han sido destacados con 500 euros cada uno. Unos 200 fotógrafos, que han generado unas 2.000 imágenes, han participado en el concurso “#Click al Mercat”, organizado por la concejalía de Comercio

Se disparan los precios del aceite de oliva y aumenta la venta de cava de Requena

7 marzo, 2017

Noticias

El precio del aceite de oliva virgen extra envasado de la comarca Requena-Utiel alcanzará en breve los 5 euros por litro, pues el granel se está pagando en las almazaras a 4 euros por kilogramo, según afirmaron representantes del sector. La comarca produce en torno a 1.300.000 litros de aceite

Ron Barceló rinde homenaje a las Fallas de Valencia en una edición limitada con dos diseños en su botella

2 marzo, 2017

Noticias

Con motivo de las Fallas, reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2016, Ron Barceló ha querido hacer homenaje muy especial a las populares fiestas valencianas: una edición limitada que en esta ocasión contará con dos ilustraciones en su icónica botella. Reconocidas como Patrimonio Cultural Inmaterial de la

Las falleras mayores y su corte de honor celebran con horchata de chufa de Valencia la primera #mascletà

2 marzo, 2017

Noticias

Las falleras mayores de Valencia, Raquel Alario y Clara Parejo, con sus cortes de honor, han brindado por el comienzo de las tradicionales “Mascletaes” con horchata de chufa de Valencia. El brindis ha tenido lugar en el Salón de Cristal del Ayuntamiento en los minutos previos a la primera mascletá

La decimosexta edición de la Experiencia Verema Valencia cierra sus puertas con más de 2.500 asistentes y más de 90 bodegas expositoras.

2 marzo, 2017

Noticias

La decimosexta edición de la Experiencia Verema Valencia abrió sus puertas el viernes 24 de febrero con la cata inaugural de la mano de La Rioja Alta S.A. «75 aniversario de Viña Ardanza» . Cata impartida por Julio Sáenz, enólogo de la bodega, que presentó una vertical de Viña Ardanza con las siguientes añadas: 1989, 1995, 2000, 2001, 2005 y 2008 .

El chef Antonio Villaescusa, del restaurante Maestral de Alicante, gana el Concurso Cocina Creativa Gamba Roja Denia

28 febrero, 2017

Noticias

El vicepresidente y diputado de Promoción Turística, Eduardo Dolón, ha participado esta mañana en la entrega de premios del ‘VI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia‘, donde ha reiterado elcompromiso del Patronato Costa Blanca con el proyecto gastronómico que impulsa este municipio marinero. En este

Colomer destaca el respaldo y apoyo de Turisme a Dénia como ‘Capital Gastronómica’

28 febrero, 2017

Noticias

El secretario autonómico de la Agència Valenciana del Turisme, Francesc Colomer, ha destacado el respaldo y apoyo que su departamento ofrece a Dénia para dar cobertura al municipio como Capital Gastronómica. En este sentido, Colomer ha recordado que la Generalitat, a través de la Agencia Valenciana del Turisme, firmará un

La liga de paellas Dacsa ya tiene a sus primeros 10 finalistas #ligadacsa!

27 febrero, 2017

Noticias

La empresa Arroz Dacsa ya tiene a los primeros 10 finalistas de la “Liga Oficial de Paellas Dacsa”, la primera competición amateur para los amantes de la gastronomía, que busca encontrar al mejor cocinero de paellas de la Comunidad Valenciana. De la primera ronda clasificatoria de 100 paellas, celebrada ayer

Vicente Gandía estará presente en la liga de paellas Dacsa

24 febrero, 2017

Noticias

La bodega acompañará a los participantes de la Liga Dacsa durante el evento. La empresa Arroz Dacsa ha puesto en marcha la “Liga Oficial de Paellas Dacsa”, la primera competición amateur para los amantes de la gastronomía y de este plato que persigue encontrar al mejor cocinero de paellas de

Las Cervezas del Mercado by BWK acogió la primera cata «Bier Steak Tartar. Show Cooking

24 febrero, 2017

Noticias

Las Cervezas del Mercado by BWK acogió la primera cata «Bier Steak Tartar. Show Cooking. Un viaje por el Mundo» con la experiencia centenaria de Palanca Carnicers como partners y el «savoir fair» de Alex, economista, arboricultor y organizador de maratones que tiene en la cocina su forma de comunicar

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