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Noticias - Page 107

Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales

16 octubre, 2026
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido durante cuatro días en uno de los principales escenarios gastronómicos

La Diputación apuesta por la comunicación para hacer triunfar los productos de la marca Castelló Ruta de Sabor

28 noviembre, 2018
El Gobierno Provincial acoge en una jornada técnica las aportaciones de los profesionales de la comunicación a la marca Moliner: «En cuatro años hemos duplicado los productores, tejiendo ya una red de oferta turística de primer nivel« 27 de noviembre. La Diputación de Castellón apuesta por la capacidad de la comunicación para hacer triunfar la

Eugenia Lorente, ganadora de la tercera edición del concurso culinario GMchef

19 noviembre, 2018
Tres mujeres en el pódium de GMchef Girona, 19 de noviembre de 2018.- Eugenia  Lorente  es la ganadora  de la tercera edición GMchef, el concurso culinario organizado  por GM FOOD a través de su enseña  GMcash,  dirigido  a  estudiantes  de  hostelería  de  primer  año  que  han presentado  tapas  de  creación  original,  elaboradas  por  un  mínimo

El subcampeón de la Comunidad Valenciana del Campeonato de Tiraje de Estrella Galicia es Francisco Javier Estornell de Bonestar’s Bistro en Sueca (Valencia)

19 noviembre, 2018
Francisco Javier Estornell se ha proclamado subcampeón, mientras que el ganador ha sido Manual Barragán de GBM Coffee&Cocktail Club en Elda (Alicante) Nuria Liliana Torres de London Beer en Gandía, Vanesa Martínez de El Guiño en Valencia y Paula Corina Badea de Restaurante Bacus en Valencia han sido los otros

La Diputación promocionará el aceite de la provincia con el IX Seminario de Olivicultura y Elaiotécnia ‘Castelló Ruta de Sabor’

18 noviembre, 2018
    El Gobierno Provincial dotará a un centenar de productores de nuevos recursos en aspectos como la innovación y el marketing Roig: «Esta tierra tiene en su patrimonio gastronómico uno de los mejores argumentos para seducir al visitante y generar riqueza» 18 de noviembre. La Diputación de Castellón promocionará el
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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