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Blue Frog llega a Valencia

Llega a València Blue Frog un lugar altamente recomendable en todos los aspectos, calidad, servicio y precio, una carta asequigle a todos los bolsillos y una atención exquisita, sin dejar de lado el género y los platos, calidad y volumen son sus premisas, además de una cuidada presentación . La enseña del grupo AmRest,

La FEHV entrega los premios de la hostelería valenciana 2018

13 junio, 2018
El Teatro El Musical del Cabanyal acoge la gran fiesta de la hostelería valenciana Emiliano García (Casa Montaña) recibe el Premio a la Hostelería 2018 a la trayectoria profesional y Mª José Martínez (Lienzo) el de profesional hostelera Valencia,. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia ha entregado esta tarde los Premios

Finaliza la 3ª edición de Tastarròs

15 abril, 2018
Jose Cuñat | Finaliza la 3ª edición de Tastarròs con un éxito de participación y público El TastArròs es la fiesta del arroz, donde cultura, tradición y gastronomía se cogen de la mano para deleite de todos los valencianos. Además, de la unión con la cultura al amenizada por diferentes actuaciones y conciertos. 25 locales y restaurantes con sus

Jornada Gastronómica de la Llotja de el Palmar que se celebrará del 16 al 22 de Abril

14 abril, 2018
Las Jornadas Gastronómicas de la Llotja de el Palmar  se celebrarán del 16 al 22 de Abril El pasado miércoles se presentaron las Jornadas Gastronómicas de la Llotja de El Palmar, que se van a celebrar del 16 al 22 de Abril y en la que se podrán degustar menús especiales en muchos de los restaurantes de esta  población, con pescados que los pescadores pescan y cuidan en este entorno, como anguila,

Premiados concurso Proava 2018

6 abril, 2018
Como cada año, Proava (Promoción Agroalimentaria de Calidad de la Comunidad Valenciana), asociación sin ánimo de lucro que aglutina del orden de 200 entidades del sector agroalimentario, bodegas, cooperativas, empresas de gastronomía tradicional, asociaciones y Denominaciones de Origen, se dispuso a premiar los mejores vinos y aceites de la Comunitat según su Concurso Oficial

Blau arròs y brasa en Altea un concepto tres en uno donde prima la calidad del producto

Jose Cuñat | Cocinar sólo tiene sentido si alguien disfruta con la preparación de los alimentos que se ha realizado. La cocina es pues, una interacción entre quien da y quien recibe, y en ella radica su éxito. Donde se percibe, como diría Ferrán Adrià, la facultad del paladar mental, una capacidad relacionada

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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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