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Gastronomía y turismo - Page 8

Cullera, capital mundial del arroz y destino gastronómico durante todo el año

22 octubre, 2026

Más allá de su atractivo como destino de verano, la localidad valenciana cuenta con una potente oferta gastronómica que combina arrocerías de referencia, cocina contemporánea y producto fresco del Mediterráneo, con la lonja y la Bienal Mundial del Arroz como símbolos de su identidad culinaria. A los grandes restaurantes cullerenses como Casa Rocher, Terra o Casa Salvador se le suma

Gastronomía y turismo

Torrent se convierte en la capital de las tartas de queso: The Cheesecake Cup llega del 28 de octubre al 1 de noviembre con entrada gratuita

La plaza de la Unió Musical acogerá durante cinco días un campeonato nacional que reunirá a obradores de diferentes puntos de España. Los visitantes podrán degustar tartas de queso clásicas y creaciones de Kinder, Happy Hippo o pistacho, además de participar en la elección de las mejores elaboraciones. El evento

El arroz valenciano, los turrones, los vinos y el aceite buscan nuevos mercados en París: 91 empresas de la Comunitat participan en SIAL 2026

La Generalitat reúne a 48 empresas agroalimentarias en su espacio institucional, mientras

Cuatro hoteles de la Comunitat Valenciana reciben una Llave Michelin en 2026: tres están en Valencia y uno en Alicante

La Guía Michelin distingue a 122 establecimientos españoles por la calidad de

3 mayo, 2026

Gastronomía y turismo

La cereza alicantina resurge: los productores esperan cuadruplicar la cosecha tras un año marcado por pérdidas La campaña de la cereza en la montaña de Alicante afronta 2026 con perspectivas mucho más optimistas. Tras una temporada anterior especialmente complicada, los productores prevén superar los 200.000 kilos de producción, lo que

La paella premium que conquistó a 5 Seconds of Summer en el Roig Arena

2 mayo, 2026

Gastronomía y turismo

La paella premium que conquistó a 5 Seconds of Summer en el Roig Arena: tradición valenciana con espectáculo gourmet en el 5SOS Valencia Takeover Valencia volvió a demostrar que no solo es tierra de música y grandes eventos internacionales, sino también el epicentro mundial de la auténtica paella reinventada con

Massamagrell implantará la jornada laboral de 35 horas semanales para su personal municipal

2 mayo, 2026

Gastronomía y turismo

El Ayuntamiento de Massamagrell ha alcanzado un acuerdo histórico con la representación sindical para implantar la jornada laboral de 35 horas semanales para el personal funcionario municipal, una medida que refuerza derechos laborales, mejora la conciliación y moderniza la administración local. La decisión sitúa al municipio en línea con otras

Carrefour y la Universidad CEU San Pablo crean la Cátedra de la Transición Alimentaria

29 abril, 2026

Gastronomía y turismo

La alianza busca transformar los hábitos de consumo mediante un ambicioso plan de formación para 450 colaboradores, estudios de mercado y divulgación científica bajo el paraguas del Instituto Universitario CEU. Redacción | ValenciaNoticias.com Miércoles, 29 de abril de 2026 Carrefour y la Universidad CEU San Pablo han oficializado hoy su

La Academia de Gastronomía se vuelca con los Productores y el Joven Talento durante la entrega de sus premios en Castellón

28 abril, 2026

Gastronomía y turismo

Foto de familia de los premiados al término de la gala. Castelló, 27 de abril de 2026. Más de 400 personas se han congregado para celebrar la Gala de los Premios de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana que, una vez más, pone en valor los proyectos que

¿Por qué se llaman “María” las galletas María?

26 abril, 2026

Gastronomía y turismo

Las galletas María, uno de los productos más icónicos de la despensa española (y del medio mundo), tienen un origen sorprendentemente aristocrático. Un origen real… en una boda real Estas galletas nacieron en Londres en 1874 , creadas por la empresa británica Peek Freans . Su lanzamiento no fue casual:

La fruta de verano se dispara en Valencia: más producción y mejores precios, pero con una amenaza clave

21 abril, 2026

Gastronomía y turismo

La campaña de fruta de verano arranca con muy buenas previsiones en la Comunitat Valenciana. 👉 Se esperan hasta 40 millones de kilos, con una producción un 20% superior al año pasado. Pero no todo son buenas noticias:👉 una plaga amenaza con hacer desaparecer un cultivo tradicional. Qué está pasando:

Menús escolares más saludables: Adiós a los fritos y a la bollería industrial en los colegios

18 abril, 2026

Gastronomía y turismo

Adiós a la bollería industrial y a los precocinados en los comedores escolares. A partir de este jueves, 16 de abril de 2026, entra en vigor la nueva normativa estatal que transforma radicalmente la alimentación en los centros educativos de toda España —públicos, concertados y privados—. La ley busca frenar

Coca de Mestall: Mucho más que una receta, un ritual sagrado en Tavernes de la Valldigna

18 abril, 2026

Gastronomía y turismo

En el corazón de la Safor, entre el Mediterráneo y las montañas, existe una tradición que marca el ritmo de la semana en Tavernes de la Valldigna. No es un evento público ni una fiesta multitudinaria, es algo mucho más íntimo y gastronómico: el ritual de la coca de mestall.

Éxito de la 36ª Mostra PROAVA: El producto local conquista el Jardín del Turia

16 abril, 2026

Gastronomía y turismo

El sector agroalimentario valenciano está de enhorabuena. La 36ª edición de la Mostra PROAVA ha clausurado sus puertas este lunes en el Jardín del Turia con un éxito rotundo, reafirmándose como el escaparate por excelencia de los vinos, cervezas artesanales y productos de calidad de la Comunitat Valenciana. Tras cinco

Los productos gourmet valencianos conquistan el Salón Gourmets de Madrid

14 abril, 2026

Gastronomía y turismo

Los productos gourmet valencianos conquistan el Salón Gourmets de Madrid Aceites, vinos, turrones, trufa negra y el arroz valenciano brillan en la gran feria internacional La Comunitat Valenciana vuelve a situarse en el epicentro gastronómico nacional con su presencia destacada en una nueva edición del Salón Gourmets, que se celebra

La 36ª Mostra PROAVA llega a su ecuador con una oferta de actividades para todos los públicos

12 abril, 2026

Agenda·Gastronomía y turismo

València, 11 de abril de 2026.- La 36ª edición de la Mostra PROAVA, que se celebra en el Jardín del Turia hasta el lunes 13 de abril, cuenta con una variada programación de actividades, conciertos y catas para todos los públicos. El evento, que promueve la gastronomía y los productos enológicos

La Marimandona Beack presente y futuro en la costa de Puzol

5 abril, 2026

Gastronomía y turismo·Sin categoría

El Restaurante La Marimandona Beach inauguró sus puertas, hace ahora unos tres años, en la Costa valenciana de Puzol, una playa de aguas azules transparentes y arena blanca que cada año acoge de decena de miles de visitantes gracias a su cercanía con la capital del Turia y a su

Los hornos valencianos ya tienen reyes de la Pascua: estas son las mejores monas, panquemados y tortas de 2026

2 abril, 2026

Gastronomía y turismo

La Pascua valenciana ya tiene ganadores. El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha dado a conocer el palmarés del 39º Concurso de Dulces de Pascua, una cita que vuelve a poner en primer plano la calidad del obrador artesano y el peso que siguen teniendo las recetas tradicionales

La longaniza de Pascua vuelve a Valencia: tradición, ventas al alza y el sabor que marca la Semana Santa

2 abril, 2026

Gastronomía y turismo

La longaniza de Pascua vuelve a Valencia como protagonista de la Semana Santa Un producto tradicional que dispara su consumo en estas fechas y que forma parte inseparable de las meriendas al aire libre y las celebraciones familiares. Con la llegada de la Semana Santa, hay sabores que regresan con

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