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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

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La Fira de les Comarques llega a los Viveros de Valencia del 6 al 8 de noviembre con turismo, gastronomía y actividades culturales

Jose Cuñat

2 noviembre, 2026

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Los Jardines del Real, conocidos como Viveros, acogerán del viernes 6 al domingo 8 de noviembre la Fira de les Comarques 2026, una cita dedicada a descubrir la riqueza turística, cultural y gastronómica de los municipios valencianos. Los visitantes podrán conocer propuestas de diferentes destinos y disfrutar de degustaciones de horchata, fartons, zumo de naranja y cócteles sin alcohol. Valencia

Agenda·Gastronomía y recetas

Forja lleva la cocina a la brasa y la música en directo a Manises

El restaurante del Sky Business Center inicia una nueva etapa con propuestas gastronómicas y culturales bajo el asesoramiento de Grupo Montoro. Una comida que comienza junto al fuego y continúa con música y una sobremesa sin prisas. Esa es la experiencia que propone Forja, un restaurante situado en el Sky

Chelva acogerá la Feria del Alto Turia los días 24 y 25 de octubre con gastronomía, artesanía y productos locales

El municipio valenciano de Chelva se convertirá los próximos 24 y 25

Gastrónoma vuelve a Valencia del 26 al 28 de octubre con periodistas, chefs, catas, concursos y un nuevo espacio dedicado al café

La XI edición tendrá como protagonistas a quienes cuentan la gastronomía y

Caudiel celebra este fin de semana su Feria de la Cereza

2 junio, 2018

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El próximo fin de semana Caudiel celebra su conocida Feria de la Cereza, un evento que pretende dar a conocer la rica gastronomía de la localidad, su artesanía y folclore, y especialmente su fruto más representativo, la cereza. Así, los días 2 y 3 de junio, los visitantes podrán descubrir

El Perelló calienta motores para la Feria del Tomate con patés vegetales, quesos manchegos, vinos y mistelas

2 junio, 2018

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VALÈNCIA, La localidad valenciana de El Perelló se prepara para la VII Feria Gastronómica del Tomate que reunirá este fin de semana expositores como los patés vegetales de Vegadénia, galardonado como mejor producto artesano de la Comunitat Valenciana; el queso manchego Ojos del Guadiana, 12 veces premiado en 2017 y reconocido

La Agència Valenciana del Turisme une cocina creativa, artesanía y diseño mediterráneo en una jornada Foodxperience

2 junio, 2018

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La Agència Valenciana del Turisme une cocina creativa, artesanía y diseño mediterráneo en una jornada sobre Foodxperience, que tendrá lugar este lunes, 4 de junio, en el CdT de Castellón, y a la que asistirá el secretario autónomico de Turisme, Francesc Colomer. Esta sesión pretende ser un foro donde explorar sinergias y

Abierto el plazo para solicitar las ayudas de València Turisme para asociaciones y entidades sin ánimo de lucro

2 junio, 2018

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El Patronat de Turisme de València convoca las líneas de ayudas para asociaciones, fundaciones y otras entidades sin ánimo de lucro para la organización y promoción de ferias, fiestas, certámenes y eventos de carácter turístico; acciones de promoción turística y elaboración de proyectos para la creación de productos turísticos. Según

Cocineros valencianos celebran las jornadas de la clóchina “Del Tros al Plat” simultáneamente en once municipios

27 mayo, 2018

Agenda

El Patronat de Turisme de València impulsa, en colaboración con la Associació de Cuineres i Cuiners de la Comunitat Valenciana, las primeras Jornadas de la clóchina valenciana “Del tros al plat” que se celebran desde hoy y hasta el 10 de junio de manera simultánea en 14 restaurantes de 11

La Fundación Ciudad de Requena lanza 2 becas de investigación sobre viticultura

27 mayo, 2018

Agenda

Por tercer año consecutivo, la Fundación Ciudad de Requena 2018 ha preparado 2 becas de investigación con el objeto de facilitar apoyo económico para la realización de proyectos de investigación en viticultura y/o enología, referidos específicamente al cava, con una dotación máxima total de 30.000 euros en conjunto para el

II Clòtxina Fest: se abre la temporada de la clòtxina en el Mercat Colón

22 mayo, 2018

Agenda

– Del 25 de mayo al 3 de junio el Mercat Colón vuelve a rendir homenaje a la clòtxina valenciana con el II Clòtxina Fest. – Durante el primer fin de semana, en la terraza de Mi Cub, las clòtxinas se cocinarán en paellas gigantes con una salsa «de la

Chefs de prestigio darán en Alicante las claves de la gestión de sus negocios

22 mayo, 2018

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El Museo de Arte Contemporáneo (MACA) de Alicante acoge el lunes 28 de mayo el Foro de Emprendedores Gastronómicos Culinary Action. La Concejalía de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante, el Basque Culinary Center y Gastroeconomy organizan el lunes 28 de mayo la jornada Culinary Action! Alicante es la segunda ciudad

Día de la Cereza en el municipio de Serra

20 mayo, 2018

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Los actos empezarán a las 11.00 horas, con la apertura de la feria y la recepción de autoridades en el ayuntamiento por parte de la alcaldesa de Serra, Alicia Tusón Sánchez y el equipo de gobierno. A las 12.00 horas tendrá lugar la inauguración del Día de la Cereza, con

La mejor edición de Gastrónoma, del 11 al 13 de noviembre

17 mayo, 2018

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Gastrónoma prepara ya su próxima edición. Una edición muy ambiciosa que se celebrará del 11 al 13 de noviembre en Feria Valenciay que contará con nuevos retos y propuestas para potenciar su crecimiento y consolidar su posicionamiento actual como cita de referencia de la gastronomía en la Comunitat Valenciana. La

Una noche de tapas valencianas con Paco Roca y José Manuel Casañ

14 mayo, 2018

Agenda

La Ruta de Tapas MadeinCV pone en marcha un concurso cuyo premio consiste en pasar una velada gastronómica con los dos artistas valencianos Hasta el 27 de mayo, València se convierte en el punto neurálgico del tapeo gracias a la I Ruta de Tapas MadeinCV, una iniciativa de la Confederación Empresarial

Proava celebra las I jornadas Gastronómicas en el Celler del S.XIII

13 mayo, 2018

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El próximo viernes día 18 a las 18:30 h PROAVA presentará las Jornadas de Puertas Abiertas del Celler del S.XIII que con motivo de la Festividad de San Isidro Labrador, están programadas para el sábado 19 y domingo 20 en la C/Baja, 29- Plaza del Centenar de la Ploma, Barrio

Brunch y jazz neoyorquino en Valencia con Seagram’s

12 mayo, 2018

Agenda

SIB nos trae un brunch típicamente neoyorquino e imperdible para los más foodies: Tosta de aguacate al carbón con semillas crujientes, germiando de trigo y queso ricota montada Egg sándwich en pan brioche de huevo revuelto, salchicha de desayuno, queso cheddar blanco, hilos de patatas fritas y salsa de alioli picante Malted Pancakes con

La tapa valenciana ya tiene su ruta gastronómica Tapas MadeinCV

12 mayo, 2018

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Entre el 10 y el 27 de mayo, 22 bares y restaurantes ofrecerán originales tapas creadas con productos autóctonos Nace la Ruta de Tapas MadeinCV, promovida por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y la Agència

Colomer participa en la presentación de la campaña ‘Tapas MadeinCV’ de Conhostur

11 mayo, 2018

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El secretario autonómico de la Agència Valenciana del Turisme, Francesc Colomer, ha participado, junto al presidente de la Federación Empresarial de Hostelería de València, Manuel Espinar, en la presentación de la ‘I Ruta de Tapas MadeinCV’ de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo (Conhostur). Esta campaña, enmarcada dentro

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