El chef de Contrapunto Les Arts ha viajado a Polonia para impartir una formación de cuatro jornadas sobre la gastronomía típica de la Comunitat ValencianaGourmet Catering & Eventos recibe desde hace nueve años alumnos de toda Europa en Contrapunto Les ArtsValencia 10 de abril de 2024 – En la localidad

ACOMPAÑA A MARLENE® EN UN SORPRENDENTE VIAJE CULINARIO La manzana Hija de los Alpes ha consultado a expertos en vino, queso, pastelería y charcutería para encontrar las combinaciones más apetecibles para cada una de sus variedades. Y lanza un concurso con el que ganar una experiencia culinaria en el Tirol

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La lista de «los peores platos de la Comunidad Valenciana» según ‘TasteAtlas’ es, sin duda, un tema de conversación intrigante y potencialmente controvertido. Si nos detenemos a reflexionar sobre la riqueza y diversidad de la gastronomía española, y más específicamente la valenciana, encontramos en ella un mosaico de sabores, texturas