El cocinero destaca la profesionalidad y motivación de sus compañeros de profesión durante esta crisis Madrid, 16 de junio de 2020.- Diego Guerrero, chef del restaurante madrileño DSTAgE, con dos Estrellas Michelin, ha querido reconocer y apoyar la labor de los cocineros de las residencias ORPEA, consciente de la situación que han sufrido

  La baja productividad, el pequeño tamaño de las empresas y la escasa profesionalización de sus directivos, principales «debilidades» VALÈNCIA, Las restricciones a la movilidad para frenar la evolución de la Covid-19 han situado al sector de la hostelería (alojamiento y restauración) en una difícil posición, con perspectivas de recuperación mucho

  A partir de ahora podrás pedir una pizza desde un lugar público, gracias al servicio HOT SPOT de Papa John´s® Se trata de un lanzamiento para dar respuesta a la tendencia del consumidor español que, tras el aislamiento producido para hacer frente al COVID-19, busca lugares al aire libre

  El conocido restaurante abrirá sus puertas el próximo miércoles 17 de junio Valencia, 10 de junio de 2020.- El emblemático restaurante La Pepica de Valencia se ha convertido en el primer restaurante español en obtener el certificado B-Safe, que acredita que el establecimiento ha implantado un protocolo de seguridad

La ampliación de calles garantiza la distancia de seguridad entre paradas y se hace obligatorio el uso de mascarilla Aldaia, 9 de junio de 2020. El próximo miércoles, 10 de junio, volverá a estar activo el mercado ambulante de Aldaia con nuevas medidas implementadas para garantizar la seguridad ante la pandemia

El concejal de Comercio del Ayuntamiento de València, Carlos Galiana, ha anunciado que, tras dos meses y medio con un horario reducido, los 13 mercados municipales de València actualmente en activo vuelven a su horario habitual, es decir, de 7:30 a 15:00 horas. Estos 13 mercados que ahora amplían el

  La segunda posición ha sido para el campogibraltareño Adrián Calvente de la Escuela de Hostelería CFP La Inmaculada de Granada El tercer lugar ha sido para el madrileño Álvaro Portolés, del IES Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid   El jurado ha estado formado por el chef Paco Pérez – 5 estrellas Michelin

ALICANTE, El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha anunciado este martes la cesión por parte del Consell de un inmueble de Ciudad de la Luz para que el proyecto Alicante Gastronómica Solidaria pueda llevar a cabo sus actividades de emergencia social. Así, las antiguas instalaciones del complejo de cine de

· Ambas empresas con una dilatada experiencia en el sector sanitario y de la higiene presentan los sistemas de medición de temperatura y desinfección más punteros. Valencia, 4 de junio de 2020.- Los hábitos de funcionamiento de las empresas y el acceso a determinados locales ha cambiado debido a la

  Tras el anuncio de la reapertura de sus restaurantes el pasado 11 de mayo con los servicios McDelivery, McAuto y «Para llevar», McDonald’s ha reabierto los salones de sus establecimientos en las zonas que han entrado en la fase 2 y siguientes de la desescalada. Para ello, la compañía