Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

by
21 diciembre, 2021
MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al máximo los ingredientes y se minimiza el desperdicio alimentario. El

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

Proava oganiza en Requena un evento que aúna cava y jazz

23 junio, 2016
La asociación Proava ultima los preparativos para la organización, conjuntamente con el Ayuntamiento de Requena, de la primera edición de Cava&Jazz, un evento con el que los organizadores pretender potenciar la imagen del municipio como «Ciudad del Cava Valenciano». Cava&Jazz se celebrará en la plaza de Albornoz de Requena (en
Read More

Tercera edición de Placer Bobal

23 junio, 2016
Una treintena de bodegas participaron el pasado lunes en la tercera edición de Placer Bobal, el evento que organiza la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena para presentar a profesionales y consumidores finales sus propuestas enológicas, y que una vez más tuvo en los vinos elaborados con la variedad de uva
Read More

Jorge de Andrés cocinero

23 junio, 2016
Jorge de Andrés pertenece a una de esas familias numerosas, volcadas en el sector de la Restauración en torno a una persona, en este caso su madre Loles Salvador, referente imprescindible para su cocina. Sus inicios fueron con su mad e y con un cocinero vasco que le aporto una solida base, luego
Read More

Ma Khin Café (Valencia)

23 junio, 2016
Ma Khin Café es el nuevo proyecto gastronómico del chef Stephen Anderson (Seu Xerea), el interiorismo es cosa de la diseñadora valenciana afincada en Nueva York, Laura Alandes, y no puede ser más nórdica y más acertado. Hacía falta en Valencia.
Read More
1 … 370 371 372 373 374 … 424

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

GoUp