Valencia Gastronómica

La Guía España y Portugal 2019 se presenta hoy en Lisboa en una gala en la que se desvelará el nuevo reparto de las ansiadas estrellas, del que Efe ha podido saber que se repartirán «más de 20» primeras estrellas a otros tantos restaurantes de los dos países. La gala,

Día Mundial de la Televisión   Más de 50 profesionales como Susanna Griso y Roberto Leal van a ser obsequiados con una alcachofa-micrófono con un cubilete especial para celebrar esta efeméride  El periodista Fernando González ‘Gonzo’ acompaña la campaña de Alcachofa de España con una divertida colaboración en las redes

En la tercera edición del Campeonato de España de Heladería, que se desarrollará en Intersicop 2019, participarán aspirantes que proceden de Galicia, Asturias, Cataluña, Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Andalucía y Las Islas Baleares Madrid, .- El pasado miércoles 14 de noviembre, la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) convocó una

Tres mujeres en el pódium de GMchef Girona, 19 de noviembre de 2018.- Eugenia  Lorente  es la ganadora  de la tercera edición GMchef, el concurso culinario organizado  por GM FOOD a través de su enseña  GMcash,  dirigido  a  estudiantes  de  hostelería  de  primer  año  que  han presentado  tapas  de  creación  original,  elaboradas  por  un  mínimo

Francisco Javier Estornell se ha proclamado subcampeón, mientras que el ganador ha sido Manual Barragán de GBM Coffee&Cocktail Club en Elda (Alicante) Nuria Liliana Torres de London Beer en Gandía, Vanesa Martínez de El Guiño en Valencia y Paula Corina Badea de Restaurante Bacus en Valencia han sido los otros

  El nuevo Grupo tiene previsto concentrar sus recursos operativos y financieros en las categorías de Galletas, Cereales y Pasta, líneas de negocio con gamas de producto de carácter global y amplio potencial de desarrollo en diferentes mercados. La estrategia de Cerealto Siro Foods le va a permitir seguir siendo

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica entregó anoche este galardón en Logroño   Entrega de premios Ecoelabora 2018 en Logroño L’Obrador de Bou ha sido ganador en la modalidad “Generación y difusión del conocimiento e innovación en restauración ecológica” de los premios EcoeLabora 2018 que se entregaron ayer jueves 15

    El Gobierno Provincial dotará a un centenar de productores de nuevos recursos en aspectos como la innovación y el marketing Roig: «Esta tierra tiene en su patrimonio gastronómico uno de los mejores argumentos para seducir al visitante y generar riqueza» 18 de noviembre. La Diputación de Castellón promocionará el

El Concurso Internacional de Paella Valenciana que se realiza en Sueca, ha recibido el reconocimiento por la "Promoción y la difusión del arroz" en la última edición de la feria Gastrónoma, que se ha realizado el pasado 11, 12 y 13 de noviembre en Feria Valencia. Este premio ha sido