Jose Cuñat

Feria Valencia cambia de formato apelando a su responsabilidad y restructura su congreso gastronómico para evitar la movilidad entre comunidades autónomas. El Congreso, que homenajea al sector de la hostelería y la producción agroalimentaria, podrá visitarse de forma virtual. Además, tendrá acceso presencial restringido: podrán entrar chefs, sus equipos, patrocinadores

El 75% de las empresas considera que durante el primer semestre la situación económica del sector empeoró, aunque se prevé una leve mejoría en el último trimestre del año Preocupa que las previsiones de las ventas de Navidad empeoren por nuevos confinamientos y más restricciones Las empresas exportadoras están sufriendo

HEINEKEN ESPAÑA RECIBE EL PREMIO EUROPEO DE MEDIO AMBIENTE DE LA FUNDACIÓN BIODIVERSIDAD Su Majestad el Rey Don Felipe y la Ministra para la Transición Ecológica, Teresa Ribera, han entregado el galardón a Carmen Ponce, directora de Relaciones Corporativas de HEINEKEN España, por la contribución de la cervecera a la

Amstel estrena una nueva imagen valenciana El skyline de la capital valenciana y la expresión popular ‘pensat i fet’ forman parte del nuevo etiquetado y envasado de Amstel, donde se resalta el hecho de que esta cerveza está ‘Hecha en Valencia’ y se refuerza el vínculo con la región. Valencia

eta Beer Co. presenta BE-LOW, una innovadora IPA sin alcohol distribuida por Bierwinkel Una IPA aromática, ligeramente amarga, plena en boca y con una espuma blanca, cremosa y persistente. Hasta aquí todo normal, pero hablamos de la primera “sin” que los valencianos de ZETA ponen en el mercado. Una elaboración,

Carlos Mataix, presidente de Mediterránea Gastrónoma, Cuchita Lluch, presidenta ejecutiva y Alejandro Roda, director de la feria, han presentado hoy la edición especial del certamen en el Centro de Eventos de Feria Valencia. El Congreso Mediterránea Gastrónoma, homenaje al hostelero y al productor, se celebrará el 8 y el 9

El presidente de la Generalitat, Ximo Puig, ha anunciado que la restricción de la movilidad nocturna –desde las 00.00 horas hasta las 06.00– entrará en vigor a las 01.00 horas de la madrugada de este domingo para toda la Comunidad Valenciana, en una resolución en la que se establecen además

4. Medidas relativas a los establecimientos de hostelería y restauración4.1. El consumo será siempre sentado en mesa tanto en el interior como en las terrazas.4.2. En las mesas o agrupaciones de mesas, tanto en el interior como en terrazas, se restringirá la presencia a 6 personas como máximo.4.3. Las barras