Valencia Gastronómica

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Así será el origen de las 131.000 toneladas de naranjas que Mercadona pondrá a la venta este año

16 noviembre, 2025
Así será el origen de las 131.000 toneladas de naranjas que Mercadona pondrá a la venta este año 14 noviembre 2025 Una campaña marcada por el producto nacional Mercadona ha puesto en marcha un nuevo calendario de comercialización de cítricos que se extenderá desde noviembre de 2025 hasta agosto de 2026. Durante este periodo, la cadena prevé sacar al mercado

83 años haciendo el cocido más completo de Madrid: La Gran Tasca,

Mediterránea Gastrónoma se va de ‘tard-ECO’

3 noviembre, 2020
La Cuina Molt de Gust de Mediterránea Gastrónoma, un espacio posible gracias a la colaboración de la Conselleria d’Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica, i Transició ecològica, propone tardes temáticas con los productos ecológicos certificados de la Comunitat como protagonistas, de la mano del Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat

Más autonómica y virtual: Mediterránea Gastrónoma se adapta a la situación que está viviendo el país

2 noviembre, 2020
Feria Valencia cambia de formato apelando a su responsabilidad y restructura su congreso gastronómico para evitar la movilidad entre comunidades autónomas. El Congreso, que homenajea al sector de la hostelería y la producción agroalimentaria, podrá visitarse de forma virtual. Además, tendrá acceso presencial restringido: podrán entrar chefs, sus equipos, patrocinadores

Jornadas gastronómicas “en otoño… viva la cuchara”

29 octubre, 2020
El próximo mes de noviembre se celebrarán las jornadas gastronómicas “En Otoño… Viva la Cuchara” en más de 50 restaurantes de Valencia y provincia. El evento consiste en que durante el 3 al 30 de noviembre, se ofertará, en todos los locales participantes, un menú consistente en un aperitivo, un

Vigilantes del aire: estudiantes valencianos participan en un estudio para medir su calidad con plantas de fresas

25 octubre, 2020
   VALÈNCIA, 20 Oct. (EUROPA PRESS) –    La Escuela Técnica Superior de Ingeniería (ETSE-UV) de la Universitat de València (UV) participa en un estudio desarrollado en toda España para medir la calidad y la contaminación del aire a través de plantas de fresas.    Unos 300 alumnos de diferentes titulaciones universitarias, entre
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