trufa

Como cada año, en esta edición de Asisa Madridfusión 2017, hemos vivido la tradicional subasta de la trufa, uno de los eventos más destacados que tienen lugar en la cumbre internacional de gastronomía, que celebra este año su décimo quinta edición. Esta subasta es patrocinada por la Diputación de Soria y su recaudación va a parar a la Fundación Luis