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Agricultura inicia las reuniones con las Denominaciones de Origen para buscar una solución estable al conflicto del sector

16 enero, 2016
La conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ha iniciado una serie de reuniones con los consejos reguladores de las denominaciones de origen Alicante, Utiel-Requena y Valencia para buscar una solución estable al conflicto en que se encuentra inmerso el sector. Elena Cebrián, tras mantener una reunión
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Emili Villaescusa: “el cooperativismo tiene una gran capacidad para compaginar tradición e innovación”

13 enero, 2016
El conseller de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, Rafael Climent, acompañado por el presidente de la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana, Emili Villaescusa, ha visitado hoy las instalaciones de cuatro cooperativas: en Xàtiva, la de trabajo asociado Divina Aurora; en L’Alcúdia, la agrícola Nuestra Señora del
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Champán para unos, cava para todos

29 diciembre, 2015
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El pistoletazo de salida del año está acompañado por un baño de burbujas, de marcada identidad. Las pompas vinícolas tienen brillo reversible. Relucen, por fuera y nos iluminan por dentro. Llega la época de sacarle más brillo. Provocamos una cata universal entre viejos conocidos. La burbuja impasible como hilo conductor
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Visita a la Escuela de Hostelería y Turismo del Grau

26 diciembre, 2015
La alcaldesa de Castellón, Amparo Marco; el vicealcalde, Enric Nomdedéu y el teniente de alcalde del Grau, Rafael Simó, han visitado el Centro Integrado Público de Formación Profesional Costa de Azahar de Castellón, más conocido como la Escuela de Hostelería y Turismo del Grau, para conocer de primera mano sus
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Alimentos básicos más caros que el petróleo

26 diciembre, 2015
De todos es sabido  que la caida del petróleo ha sido una de las noticias mas comentadas sobre este 2015 que ya finaliza Por poner un ejemplo comentar que en estis últimos meses, el precio del ‘oro negro’ ha bajado hasta los 36 dólares por barril, más de un 50% menos de
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Cómo es la manera perfecta de cortar una torta tarta

20 diciembre, 2015
Un informe de más de 100 años de un prestigioso científico británico propone abandonar el corte triangular para mantener el sabor durante un tiempo más prolongado. Una costumbre gastronómica que puede ser derribada Una de las grandes costumbres de la gastronomía universal acaba de ser puesta en tela de juicio
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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