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Alicante - Page 3

El alza de precios dispara el peso de la ganadería en Alicante y consolida al limón como líder en volumen

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2 enero, 2026
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El alza de precios dispara el peso de la ganadería en Alicante y consolida al limón como líder en volumen El balance agrario de 2025 en la provincia dibuja un campo que produce cítricos a gran escala, pero obtiene su mayor valor económico de la carne. El sector avisa: sube la rentabilidad, y también la presión de costes, controles y

Una porción de Alicante en Ruzafa

29 abril, 2016
Las bodegas alicantinas Bernabé Navarro y Enrique Mendoza protagonizan una peculiar presentación conjunta este próximo lunes en el Rodamón de Russafa. Durante toda la jornada (de 11:30 a 20:30 horas), los asistentes tendrán la oportunidad de catar algunos de los vinos más representativos de ambas bodegas.
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La lista definitiva de la Ruta del Tardeo en Valencia

28 abril, 2016
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La Ruta del Tardeo: Tapas y Copas, regresa a Valencia del 29 de abril al 29 de mayo de la mano de La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo y Heineken. Un total de 34 establecimientos repartidos
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PRIMERA COCA DEL PEREGRINO

12 abril, 2016
El pasado 4 de Abril el Presidente del Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca L’Alacanti y el Presidente de la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería de Alicante, presentaron en el Excelentísimo Ayuntamiento de Alicante la «PRIMERA COCA DEL PEREGRINO». La coca midió 21 metros y se ofreció
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El segundo aforo de cítricos arroja una cosecha de 3.178.687 toneladas para la campaña 2015-2016

7 abril, 2016
El segundo aforo de cítricos arroja una cosecha de 3.178.687 toneladas para la campaña 2015/2016 en la Comunitat Valenciana. Por provincias, Alicante registra 618.606 toneladas, Castellón 656.946 toneladas y 1.903.135 toneladas la provincia de Valencia.  En términos porcentuales, los incrementos más notorios respecto al primer aforo se dan en pomelos
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Agricultura destaca el potencial de Alicante en producción ecológica para diferenciar su oferta turística y gastronómica

2 marzo, 2016
La directora general de Desarrollo Rural y Política Agrícola Común (PAC), Maite Cháfer, ha destacado el potencial de Alicante en materia de producción ecológica para la diferenciación y diversificación de su oferta turística y gastronómica. Durante la presentación del borrador del I Plan de Producción Ecológica Valenciana 2016-20 a los
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Un chef alicantino gana el concurso de la Gamba Roja de Denia

26 febrero, 2016
El chef ejecutivo de El Plantío Golf Resort de Alicante, Álvaro Abad, se alzó ayer con el primer premio del ‘Concurs Internacional de Cuina Creativa de la Gamba Roja‘ celebrado en el Mercado Central de Denia, un certamen en el que participaron reconocidos cocineros de toda España. El presidente de
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Concurso Gamba Roja Denia

23 febrero, 2016
El presidente de la Diputación de Alicante, César Sánchez, ha participado esta mañana en la entrega de premios del ‘V Concurs Internacional de Cuina Creativa de la Gamba Roja de Dénia’. Sánchez, quien ha destacado la calidad de los productos autóctonos de la provincia y el buen hacer de sus
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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