Jose Cuñat
requena.revistalocal.es/ Todo se inició como una idea de las enólogas (que nos reunimos trimestralmente), y dio fruto a una idea, de juntarnos enólogos y enólogas, antiguos compañeros de clase, amigos, y profesionales en el mundo del vino dando fruto a un coupage excepcional de diferentes añadas y todos aportando su sabiduría, su experiencia en conversaciones enológicas mayoritariamente.
Una reunión que, esperemos se repita pronto. No hay nada mejor que reencontrarte con tus amigos que compartieron contigo esos maravillosos momentos descubriendo el fascinante mundo del vino.
Todos ellos alumnos de Requena, de donde seguimos exportando grandes figuras en el mágico y maravilloso mundo del vino.
“Grandes personas que como en los buenos vinos, con el paso del tiempo afloran sus mejores cualidades”
