Crítica gastronómica

16 febrero, 2017
1 min read

La teoría de la reminiscencia es una teoría del conocimiento según la cual conocer es recordar.

Aunque tiene antecedentes, la teoría se asocia principalmente a Platón. Para éste, adquirir conocimiento consiste en recordar lo que el alma sabía cuando habitaba en el mundo inteligible de las ideas antes de caer al mundo sensible y quedar encerrada en el cuerpo. Así, la teoría de la reminiscencia está ligada a la diferencia platónica entre el cuerpo y el alma. El recuerdo se logra principalmente mediante el diálogo filosófico. Probablemente Platón no defendía este punto de vista respecto a la adquisición de conocimientos particulares, sino de los dotados de universalidad y necesidad, tales como las matemáticas, que no pueden explicarse a partir de la experiencia empírica o perceptiva.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Previous Story

Pastel savarín, el más borracho

Next Story

Jornadas del pato en Nou Raco, un nuevo acierto

Latest from Blog

Les Catalinetes en Sueca: historia, tradición y receta del rotllet de catalines

Les Catalinetes en Sueca: tradición, rotllets de catalines y la historia de Santa Catalina 24/11/2025 Una tradición muy nuestra: Les Catalinetes El 25 de noviembre, festividad de Santa Catalina, nuestro municipio vuelve a vivir una de las tradiciones más queridas y arraigadas: Les Catalinetes. Una celebración que, año tras año,

Gazpacho andaluz casero como el de la abuela fácil fresco y lleno de sabor

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Gazpacho Andaluz 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Tomates maduros 1 unidad Pimiento verde 1 unidad Pepino 1 diente Ajo 100 ml Aceite de oliva virgen extra 30 ml Vinagre de vino blanco Sal Al gusto 100 g
GoUp

Don't Miss

Se inaugura la primera sociedad gastronómica internacional en Valencia

Se inaugura la primera sociedad gastronómica internacional en Valencia Ayer,

La Feria Gastronómica de Utiel y el potencial turístico de las comarcas de interior

El presidente de la Diputación de Valencia, Jorge Rodríguez, ha