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Noticias - Page 162

Hamburguesas artesanas con ADN valenciano: el secreto de HealthyMeat

8 octubre, 2025

Noticias

¿Puede una carnicería de pueblo convertirse en uno de los grandes nombres de la hamburguesa gourmet en España? En Museros, un pequeño municipio de l’Horta Nord, lo han conseguido. Bajo la marca HealthyMeat, la empresa liderada por Ramón Sanfelix ha pasado de ser un negocio local a superar el millón de euros de facturación anual, gracias a una apuesta clara:

Agenda·Noticias

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan

Valencia (08-10-2025).- Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación, la II Feria Artesana del Pan, organizada por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia. El evento, que cuenta con la colaboración de la Diputación de

Alcalà de Xivert celebra la XIª Fira de la Tomata de Penjar: tradición, sabor y cultura local

Alcalà de Xivert celebra la XIª Fira de la Tomata de Penjar:

Valencia se convierte, por tercer año, en la capital de la cerveza con la celebración del Oktoberfest Paulaner

3 de septiembre de 2025. Valencia vuelve a acoger por tercer año

Al menos 26 heridos leves en Melilla por un terremoto de 6,3 grados en el Mar de Alborán

25 enero, 2016

Noticias

AGENCIAS Un seísmo con 6,3 de magnitud en la escala abierta de Richter se ha registrado la madrugada de este lunes en el mar de Alborán y se ha sentido en toda la costa andaluza de Málaga y Granada, así como en Sevilla y Jaén, aunque el lugar que más lo ha notado ha sido Melilla, donde al

La Conselleria de Sanitat analizará 7.700 muestras de los alimentos de mayor consumo

23 enero, 2016

Noticias

La Conselleria de Sanitat analizará 7.700 muestras de los alimentos de mayor consumo para controlar los posibles riesgos biológicos y químicos La Dirección General de Salud Pública de la Conselleria de Sanitat Universal i Salut Pública ha puesto en marcha el programa de control de los riesgos biológicos y químicos

VALENCIA se suma al #ComboiPaellaEmoji

23 enero, 2016

Noticias

La Fallera Mayor Infantil de Valencia, Sofía Soler, junto a representantes de las distintas formaciones políticas del Ayuntamiento de Valencia y el Mercado Central se han sumado esta mañana al #ComboiPaellaEmoji para defender la receta original de la Paella. Con este gesto han mostrado su apoyo al diseño original del

ALICANTE – FITUR Ruta del Vino

23 enero, 2016

Noticias

Fitur ha sido el escenario elegido por la Ruta del Vino de Alicante para presentar su proyecto enológico, que incluye a diversos municipios de la provincia y que tiene como objetivo ofrecer al turista la posibilidad de conocer de cerca la cultura, tradición y costumbres del territorio vitivinícola alicantino. Los

El congreso Gastronomía&Vino consolida a Castellón como destino gastronómico de calidad

23 enero, 2016

Noticias

La alcaldesa, Amparo Marco, presenta en Fitur una segunda edición que apostará por los productos locales y de calidad Castellón reunirá a los mejores profesionales de la cocina, del vino y de la restauración en el II Congreso Gastronomía&Vino con el

FITUR 2016 Calendario gastronomico Torrevieja

23 enero, 2016

Noticias

La participación de Torrevieja en esta tercera jornada de FITUR ha estado centrada en la presentación de las distintas actividades gastronómicas que, a lo largo de este 2016, se llevarán a cabo en el municipio. El diputado de Promoción Turística, Eduardo Dolón, y la concejala de Turismo de la localidad,

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente promueve la reducción del desperdicio alimentario

23 enero, 2016

Noticias

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente promueve la reducción del desperdicio alimentario y la cocina del pescado en Madrid Fusión 2016 En este marco tendrá lugar la reunión de la Comsisión de Segimiento de la estrategia “Más alimento, menos desperdicio”, con la participación de los agentes más relevantes

Dénia lleva los sabores de la Marina a Madrid Fusión

23 enero, 2016

Eventos·Noticias

Dénia estará presente, del 25 al 27 de enero, en la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión 2016 y asistirá como miembro de la plataforma gastronómica nacional Saborea España junto a 10 destinos más. Saborea Dénia estará ubicada en el stand 4 de la Avenida Saborea España, situada en la planta principal y

Moliner participa en el Día de las Paellas de Benicàssim, fiesta declarada de Interés Turístico Provincial

22 enero, 2016

Noticias

El presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, ha participado esta tarde en el Día de las Paellas de Benicàssim, fiesta declarada de Interés Turístico Provincial. Moliner ha compartido impresiones con la alcaldesa del municipio, Susana Marqués, y ha podido conversar con las damas y reinas de las fiestas

Moliner cocina junto al chef Miguel Barrera los productos de Castelló Ruta de Sabor

20 enero, 2016

Noticias

El presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, ha ejercido de ayudante del Chef Miguel Barrera en el Show Cooking que se ha celebrado esta tarde en la feria FITUR con productos de la provincia de Castellón. El Chef y embajador de Castelló Ruta de Sabor ha elaborado dos

Colomer: ‘Este año el stand de Fitur refleja la esencia, identidad y singularidad de la personalidad valenciana’

20 enero, 2016

Noticias

El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha acudido hoy como máximo representante turístico de la Generalitat Valenciana a la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid, una feria que junto con la ITB de Berlín y la World Travel Market (WTM) de Londres, es uno de los mayores escaparates

La Academia de Gastronomía premiará a Casto Copete de Nou Manolín, la bodega Celler del Roure y al cocinero Alberto Ferruz de Bon Amb

19 enero, 2016

Noticias

La Junta de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana se reunió el pasado martes 12 de enero de 2016, para nombrar a las personas o proyectos más destacados en el mundo de la gastronomía de la Comunitat a quiénes la academia premia anualmente. Se trata de los primeros

262 mejores restaurantes de paella han recibido hoy el distintivo Wikipaella

18 enero, 2016

Noticias

Jose Cuñat Un total de 262 restaurantes han recibido hoy el distintivo Wikipaella por servir auténtica Paella respetando la tradición de la Comunidad Valenciana. 243 son de la Comunidad Valenciana -77 de Alicante, 33 de Castellón y 133 de Valencia-; 11 de Madrid; 2 de Murcia; 1 de Cuenca; 1

Cebrián señala los olivos milenarios como ejemplo de oportunidad para el desarrollo rural

17 enero, 2016

Noticias

Los olivos milenarios que ha visitado esta mañana la consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, han permitido Elena Cebrián ver de primera mano las oportunidades que estos árboles monumentales y todavía productivos ofrecen al desarrollo rural. «Son una opción de desarrollo rural de manual», ha subrayado,

Agricultura inicia las reuniones con las Denominaciones de Origen para buscar una solución estable al conflicto del sector

16 enero, 2016

Noticias

La conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural ha iniciado una serie de reuniones con los consejos reguladores de las denominaciones de origen Alicante, Utiel-Requena y Valencia para buscar una solución estable al conflicto en que se encuentra inmerso el sector. Elena Cebrián, tras mantener una reunión

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