Browse Category

Noticias - Page 162

València convierte Madrid Fusión en un escaparate de su modelo gastronómico más identitario

27 enero, 2026

La gastronomía valenciana ha llegado a Madrid Fusión 2026 con un mensaje claro: el producto local, la tradición y la innovación no son conceptos opuestos, sino partes de un mismo relato. Bajo el paraguas de la Despensa del Mediterráneo, la ciudad despliega durante esta edición una programación que combina sostenibilidad, cultura y creatividad culinaria como elementos inseparables de su identidad.

gastronomia

Las supersticiones del brindis: por qué levantar una copa nunca fue un gesto inocente

Pocas acciones parecen tan simples como brindar. Alzar la copa, sonreír, chocar el cristal y beber. Sin embargo, alrededor de ese gesto cotidiano se ha construido uno de los repertorios de supersticiones más persistentes de la cultura europea. No son ocurrencias modernas ni manías sin sentido. La mayoría nacen de

El brindis: cuando levantar una copa era una cuestión de vida o muerte

Hoy brindar es un gesto automático. Se hace casi sin pensar, como

Chicote dicta sentencia en Valencia: este es el restaurante que se lleva el triunfo en la batalla de la paella

El chef Alberto Chicote ha recorrido la provincia de Valencia en busca

La gastronomía alicantina centra la nueva campaña de promoción del Patronato Provincial de Turismo

27 abril, 2016

Noticias

Los restauradores, la gastronomía y los productos típicos alicantinos son los protagonistas de la nueva campaña de promoción del Patronato Costa Blanca, un original proyecto con el que pretende difundir en el mercado nacional esta importante industria que en los últimos años se ha convertido en un valioso atractivo turístico

Diez restaurantes españoles, en la lista de los 100 Mejores Clásicos del Mundo

27 abril, 2016

Noticias

El primero en aparecer en el ranking, en el puesto 42, es Kaia Kaipe, en Getaria, Guipúzcoa. El restaurante Kaia Kaipe es el primero de los españoles que aparecen en el ranking. El restaurante Kaia Kaipe es el primero de los españoles que aparecen en el ranking.OAD La lista de

Adam Foods acuerda comprar a Bimbo las marcas de productos de pan y derivados de Panrico

26 abril, 2016

Noticias

Cadena de producción de dónuts de chocolate en Panrico. EFEAGRO Agencias El grupo de alimentación Adam Foods ha alcanzado un acuerdo con Grupo Bimbo para adquirir parte de los activos relacionados con la categoría de pan y sus derivados de Panrico, para España, Portugal y Andorra, según ha informado en

El primer lote de tomate valenciano de El Perelló se ha subastado por 1000 euros

26 abril, 2016

Noticias

Según Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana,entidad representativa del cooperativismo agroalimentario valenciano.El primer lote de tomate valenciano de El Perelló se ha subastado por 1000 euros, que se destinarán a Caritas

Los niños ‘toman’ el Mercado Central de Almazora con sus prácticas de cocina

24 abril, 2016

Noticias

El Mercado Central de Almazora se ha convertido esta mañana en una multitudinaria cocina infantil gracias a la actividad Educachef. Los 35 niños participantes se han distribuido en dos turnos para realizar sus compras en los comercios del edificio y posteriormente preparar las recetas facilitadas por la organización durante una

Este finde se reunieron en Requena un excepcional “Coupage” de enólogos

24 abril, 2016

Noticias

requena.revistalocal.es/ Todo se inició como una idea de las enólogas (que nos reunimos trimestralmente), y dio fruto a una idea, de juntarnos enólogos y enólogas, antiguos compañeros de clase, amigos, y profesionales en el mundo del vino dando fruto a un coupage excepcional de diferentes añadas y todos aportando su sabiduría,

La cocina española triunfa en Marruecos

24 abril, 2016

Noticias

La gastronomía española vive un «boom» en Marruecos, de la mano de jóvenes cocineros que han dado el salto al sur para responder a una demanda inagotable por una forma de comer y de disfrutar. Se acabaron aquellas «Casas de España» de otras épocas, con cabeza de toro en la

Puig visita la Feria del Comercio y la Tapa de Aldaia

23 abril, 2016

Noticias

El President de la Generalitat, Ximo Puig, ha visitado la Feria del Comercio y la Tapa de Aldaia. Junto al equipo de Gobierno municipal y al presidente de la Asociación de Comerciantes de Aldaia (ACODA), Miguel Quiles, el jefe del Consell ha realizado un recorrido por algunos de los 19

La Asociación Viktor E. Frankl organiza su VI Encuentro Gastronómico-Benéfico con Ricard Camarena

23 abril, 2016

Noticias

Valencia a 21 de abril de 2016. Habitual, en el Mercado de Colón de Valencia, acogió ayer el VI encuentro Gastronómico a beneficio de la AsociaciónViktor E. Frankl, asociación valenciana que nos ayuda a descubrir algo tan importante como es el sentido de nuestras vidas así como a afrontar la adversidad cuando ésta nos

Coviñas celebra su Asamblea General Anual

22 abril, 2016

Noticias

Coviñas ha celebrado su Asamblea General Anual, en la que se presentaron los datos del último ejercicio 2014/2015; concluyendo con unos resultados muy favorables para el Grupo Coviñas. El ejercicio marca el inicio de un nuevo Plan Estratégico que durará hasta la campaña 2016/2017. En esta última campaña, la facturación

La CNMC multa con 6,12 millones de euros a seis fabricantes de turrones

20 abril, 2016

Noticias

La CNMC (Comisión Nacional de Mercados y Competencia) ha impuesto multas por un importe total de 6,12 millones de euros a seis empresas fabricantes de turrones: Almendra y Miel, S.A; Delaviuda Alimentación, S.A.; Enrique Garrigós Monerris, S.A; Sanchís Mira, S.A.; Turrones José Garrigós, S.A.; y Turrones Picó, S.A.; al considerar

I Certamen Internacional de Panadería Artesana en Valencia

18 abril, 2016

Artículos·Noticias

Durante los días 14, 15, 16 y 17 de abril se ha celebrado en Valencia en I Certamen Internacional de Panadería Artesanal en el que se ha presentado la ‘Ruta del bon pa a València- Panàtics’ y se ha entregado el premio Llesca d’Or 2016 al mejor hornero. El alcalde

La Unió de Llauradors organiza una jornada para micro-bodegas

18 abril, 2016

Noticias

Con el objetivo de informar sobre los procesos legales, administrativos y económico- financieros para legalizar la actividad de las micro-bodegas, la Unió de Llauradors, en colaboración con la Conselleria de Agricultura,Caixabank, el Ayuntamiento de Utiel y las bodegas participantes, ha organizado una jornada dividida en dos sesiones, que tendrán lugar

Ferran Adrià ve en Mickey al gran prescriptor de la cocina saludable

17 abril, 2016

Noticias

Madrid, 17 abr (EFE).- elBulliFoundation enseñó esta semana una de sus «dos patas», en concreto la que permitirá a Ferran Adrià llevar a «millones de personas» su mensaje sobre la importancia que tiene la cocina saludable, eso sí, según ha confesado a Efe, sabe que sin la ayuda de Mickey

La V Ruta de Nules de Tapa en Tapa se celebrará del 6 a 29 de mayo

17 abril, 2016

Eventos·Noticias

La concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Nules, dirigida por la edil María Jesús Gabaldón, se encuentra ultimando los detalles para la quinta edición de la Ruta Nules de Tapa en Tapa, que se celebrará del 6 al 29 de mayo. En esta edición se ha introducido la asignación de

Previous 1 … 160 161 162 163 164 … 172 Next

Noticias - Page 162

Sobre mi

Follow Me