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Noticias - Page 160

Hamburguesas artesanas con ADN valenciano: el secreto de HealthyMeat

8 octubre, 2025

Noticias

¿Puede una carnicería de pueblo convertirse en uno de los grandes nombres de la hamburguesa gourmet en España? En Museros, un pequeño municipio de l’Horta Nord, lo han conseguido. Bajo la marca HealthyMeat, la empresa liderada por Ramón Sanfelix ha pasado de ser un negocio local a superar el millón de euros de facturación anual, gracias a una apuesta clara:

Agenda·Noticias

Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, la II Feria Artesana del Pan

Valencia (08-10-2025).- Valencia acogerá, el próximo 16 de octubre, coincidiendo con el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación, la II Feria Artesana del Pan, organizada por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia. El evento, que cuenta con la colaboración de la Diputación de

Alcalà de Xivert celebra la XIª Fira de la Tomata de Penjar: tradición, sabor y cultura local

Alcalà de Xivert celebra la XIª Fira de la Tomata de Penjar:

Valencia se convierte, por tercer año, en la capital de la cerveza con la celebración del Oktoberfest Paulaner

3 de septiembre de 2025. Valencia vuelve a acoger por tercer año

La DOP Alicante premia al restaurante Casa Julio por la promoción de sus vinos

19 febrero, 2016

Lugares·Noticias

El organismo celebró el pasado lunes la primera edición del salón profesional de vinos El restaurante Casa Julio, ubicado en la alicantina playa de San Juan, ha resultado ganador de los Premios Winecanting que el Consejo Regulador de la DOP Alicante otorga a los restaurantes que mejor promoción realizan de

Cami Vell presenta sus Jornadas Gastronómicas en Chozas Carrascal

18 febrero, 2016

Noticias

Julián López, propietario de la bodega y anfitrión del acto, incidió en la «importancia de celebrar este tipo de iniciativas» Levante EMV. El restaurante Cami Vell (C/ Colón, 51 de Alzira) presentó el pasado lunes la séptima edición de sus Jornadas Gastronómicas en las instalaciones de la bodega valenciana Chozas

Premios de la Denominación de Origen Arroz de Valencia

17 febrero, 2016

Noticias

La D.O. Arroz de Valencia celebró por tercer año consecutivo la gala de entrega de sus reconocimientos anuales a importantes figuras que apoyan la cultura valenciana. La cita tuvo lugar ayer a las 19:30 h en el Salón de Actos Alfons El Magnànim del Centro Cultural de la Beneficencia (Calle

Nueva imagen para ABCV

17 febrero, 2016

Noticias

ABCV la Asociación de Barmans de la Comunidad Valenciana presenta hoy su nueva identidad corporativa. Con ella ABCV ofrece una imagen renovada que recoge sus principios, valores y señas de identidad de esta laureada asociación que agrupa a todos los profesionales del bar y la coctelería de la Comunidad Valenciana

Éxito de las catas de vino en Cheste

15 febrero, 2016

Noticias

La participación en las catas aumenta con las nuevas iniciativas de la Concejalía de Turismo y Comercio La Concejalía de Turismo y Comercio ha impulsado durante los últimos meses una renovación de las catas de vino que se venían realizando los primeros sábados de cada mes a medio día en

Raquel Huete destaca que en la Comunitat «debemos aprovechar nuestros recursos gastronómicos para proyectar una imagen más rica y diversa»

15 febrero, 2016

Noticias

La directora general de ha destacado que en la Comunitat Valenciana «debemos aprovechar nuestros excelentes recursos gastronómicos para proyectar una imagen más rica y diversa potenciando la gastronomía como un elemento diferenciador». Raquel Huete ha realizado estas declaraciones durante la clausura del acto de presentación de la quinta edición de

Moliner respalda al sector trufícola de la provincia en la Mostra de la Trufa del Maestrat

13 febrero, 2016

Noticias

El presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, ha dado buena muestra de su apoyo al sector trufícola provincial con su participación en Culla en la Mostra de la Trufa del Maestrat. «Tenemos el reto de sacarle el máximo rendimiento económico para nuestros pueblos que precisamente el interior de

El II Congreso Gastronomía&Vino completa en tres semanas el aforo

13 febrero, 2016

Noticias

La concejala de Turismo, Patricia Puerta, destaca el «respaldo a una programación con la presencia de cinco chefs con estrella Michelín» La inscripción para asistir a la II edición del Congreso de Gastronomía y Vino se ha cerrado definitivamente tras cubrir el cupo de participantes en apenas unas semanas. La

Burriana presenta el evento gastronómico Foodie Fest

12 febrero, 2016

Noticias

El Ayuntamiento de Burriana ha presentado la quinta edición del evento gastronómico Foodie Fest, que tendrá lugar en la Terraza Payá los días 12,13 y 14 de febrero, y en el que participará un convoy de 13 camiones de comida con propuestas gastronómicas distintas procedentes de diferentes puntos de la

La Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena abrirá , las puertas de su XXIII edición

12 febrero, 2016

Agenda·Noticias

La Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena abrirá , las puertas de su XXIII edición, que se celebrará hasta el próximo domingo en el Recinto Ferial. Para los tres días de esta feria las carnicerías participantes han preparado unos 12.000 kilos de los diferentes embutidos. El Recinto

Coravin presenta su sistema ante arquitectos y bodegueros

11 febrero, 2016

Noticias

Coravin, el sistema para acceder al vino sin descorchar la botella, ha participado hoy en la jornada Los retos de la arquitectura de bodega, su cultura y creación de experiencias en torno al vino organizado por Matimex, empresa líder en el mercado de productos cerámicos de importación en España con

La campaña de recogida de aceite doméstico de Aigües de l’Horta impide la contaminación de más de 6 millones de litros de agua

10 febrero, 2016

Noticias

Asimismo, esta acción ha evitado la emisión de unos 7.927 kilos de dióxido de carbono (CO2) a la atmósfera Aigües de l’Horta, en colaboración con los Ayuntamientos en los que opera la compañía, tiene instalados contenedores de recogida de aceite doméstico usado, ubicados en su mayoría en puntos de recogida

Hoy, en la presentación del Portal del Aceite de Oliva y del spot “Donde nace el aceite”

10 febrero, 2016

Noticias

García Tejerina: Millones de personas en el mundo conocerán que el lugar donde nace el aceite de oliva es España  Destaca la labor de la Interprofesional del Aceite de Oliva para afrontar el reto de una comercialización más abierta al mundo  Señala que la vertebración del sector ha

46 locales de la provincia de Valencia ofrecen propuestas gastronómicas románticas para celebrar San Valentín

8 febrero, 2016

Noticias

La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), de la que forma parte la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), ha editado, con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, el “Catálogo de San Valentín 2016”, que recopila los menús románticos que han preparado

Moliner defiende la gastronomía castellonense como fuente de oportunidades de desarrollo para la provincia

6 febrero, 2016

Noticias

El presidente de la Diputación de Castellón, Javier Moliner, ha puesto en valor la calidad de la gastronomía castellonense y su potencial como motor generador de nuevas oportunidades de desarrollo en la provincia en el transcurso de la entrega de premios de la Academia Valenciana de la Gastronomía que ha

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