Jose Cuñat
Mi Cub – Terraza Gastronómica en el mercado de Colón organiza la Clochina’s Party, Fiesta de la Clotxina, Temps de Clotxines
Jose Cuñat | Cocina de mercado con la mejor cerveza, Turia. Mi Cub da la bienvenida a la temporada de la Clotxina valenciana recogiendo más de 300 kg de las Bateas de la Asociación de Clotxineros Valencianos y durante todo el fin de semana las cocinamos con una receta especial en un paella gigante
La ‘clochina’s party’ del Mercado de Colón ofrece este fin de semana 300 kilos cocinados en paellas gigantes El mercado de Colón de Valencia acoge , la ‘Clochina’s party’, que ofrecerá 300 kilos de estos moluscos cocinados en directo en paellas gigantes
El evento, que se alargará desde las 12 hasta las 24 horas, se celebrará en Mi Cub, donde se podrán degustar las clóchina recogidas en las bateas de la Asociación de Clochineros de Valencia, que serán cocinadas en allí mismo y donde se podrán adquirir
