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Noticias - Page 101

La DO Arroz de Valencia triunfa en Madrid Fusión con cocina en directo y más de 600 elaboraciones

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29 enero, 2026
La DO Arroz de Valencia ha vuelto a situarse en el centro del debate gastronómico durante su participación en Madrid Fusión, donde ha desplegado una intensa actividad durante los tres días del congreso. Cocina en directo, divulgación y sostenibilidad han sido los ejes de una presencia que ha permitido mostrar la versatilidad real del arroz valenciano ante cocineros, profesionales del

Reconocimiento a los productos de proximidad valencianos

5 octubre, 2018
EL COCINERO HA OFRECIDO UNA VISITA GUIADA POR EL MERCADO CENTRAL DE VALÈNCIA, UNO DE LOS MAYORES DESTINADOS AL PRODUCTO FRESCO DE EUROPA Reconocimiento a los productos de proximidad valencianos de la mano de Amstel y Ricard Camarena en la iniciativa BONIC/A EXPERIENCE Este fin de semana, el cocinero Estrella
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Lista de los 50 mejores bares del mundo 2018

4 octubre, 2018
Desde 2011, la revista Drinks Internacional da a conocer cada año los 50 mejores bares del mundo, The World´s 50 Best Bars 2018. Este año, el bar Dandelyan lidera la lista, posición que el pasado año ocupaba American Bar y que en esta edición baja hasta la segunda plaza. Ambos están ubicados en Londres.
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Do Valencia participa en Gastrónoma 2018

4 octubre, 2018
La DO Valencia estará presente un año más en Gastrónoma,  que se celebra del 11 al 13 de noviembre, en Feria Valencia, y donde participará con diversas actividades para dar conocer su amplia y diversa ofertavitivinícola: -Presencia en el Túnel del Vino, que en esta edición incorporará novedades interesantes y será uno de los ejes centrales de
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El Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar social impulsa la actualización del Protocolo para el Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celiaca

2 octubre, 2018
​Impulsada por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, hoy ha tenido lugar en la Sala Ernet Lluch de este ministerio la jornada técnica de presentación de la actualización del Protocolo de Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celiaca.  Su objetivo es promover, homogeneizar y aproximar el diagnóstico precoz de la
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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