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A los valencianos les gusta consumir productos ecológicos. De hecho, este es un mercado en crecimiento en España y cada vez más hogares los incluyen en la lista de la compra . El Barómetro Honest, un estudio realizado por el Instituto Sondea entre consumidores españoles, detecta en sus conclusiones que

La Organización de Consumidores advierte que no existe ningún alimento milagroso ni curativo y que esta idea suele ser fruto de estrategias de marketing o leyendas sin fundamento Ante la moda de algunos “superalimentos”, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advierte que, a pesar de que estos cuentan con

El maestro pastelero valenciano Salvador Pla ha sido elegido Pastelero Mundial de 2018 tras la votación del certamen de la Unión Internacional de Panadería y Pastelería (UIBC), según ha informado este jueves la Confederación Española de Panadería, Pastelería, Bollería y Afines (Ceoppan). Pla, de 45 años, se ha impuesto a los otros

Las vacaciones no están reñidas con la gastronomía de calidad. Un recorrido por la costa en busca de establecimientos que brillan con menús desde 25 euros por persona El chiringuito en España es un lugar casi atávico para la relajación y la playa uno de los lugares favoritos para el

Las bufandas de la selección española, los escudos de los equipos de la Liga en los azulejos de la barra, los bombos en la pared y las fotografías de los jugadores decoran todavía el local de Manolo el del Bombo, el máximo representante de la afición de la Roja, pero se desconoce

Valencia, Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro encargada del reciclaje de envases de vidrio, pone en marcha junto con el Ayuntamiento de Valencia y La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia un plan integral para incrementar el reciclaje de estos residuos en los establecimientos hosteleros de las zonas costeras. En

El certamen, que ha celebrado su segunda semifinal en el país, se enmarca en una fiesta gastronómica mediterránea recientemente declarada de interés turístico Después del éxito de 2017, por segundo año consecutivo, la exótica Costa Rica ha acogido una de las semifinales del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca.

II edición del estudio “La percepción de la hostelería en España” de Fundación Cruzcampo (DESGLOSE DE DATOS – LEVANTE)   Los consumidores de la zona de Levante cada día están mejor informados y son más exigentes con la calidad de servicio, expresan su opinión y consideran imprescindible que los profesionales

La Federación quiere denunciar el daño que esta huelga está provocando en la imagen turística de Valencia a nivel internacional  Valencia,  La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) quiere hacer una llamada urgente a la responsabilidad tanto al colectivo de taxistas como a las diferentes administraciones públicas competentes con respecto

València,-El restaurante valenciano LaMburguesa, que se encuentra dentro del programa de Lanzadera, en la aceleradora de empresas impulsada por Juan Roig, abre su sexto local en València de 309 metros cuadrados. LaMburguesa es una cadena de hamburgueserías premium de servicio en mesa creada por los hermanos Salva y Pablo Martínez.

La Asociación Interprofesional de la Carne de Caza Silvestre (ASICCAZA), en su afán por dar a conocer y promover el consumo de Carne Silvestre como un producto de calidad y tendencia, inicia un ambicioso plan de promoción avalado por la Unión Europea. Durante tres años, y bajo el lema “Carne

ALDI, una de las cadenas más importantes de alimentación en Europa, abrirá el próximo 10 de agosto un nuevo establecimiento en Orihuela Costa. Con esta superficie, ALDI sumará 33 establecimientos en Alicante y generará 6 nuevos puestos de trabajo. Alicante, 26 de julio de 2018 – ALDI refuerza su presencia en Alicante

El restaurante obsequia con una margarita o una mezcalita a sus comensales para brindar por el verano  El restaurante Ameyal Alta Cocina Mexicana, dado el gran calado que ha tenido el restaurante entre el público valenciano, quiere aprovechar los últimos días antes de marcharse de vacaciones para brindar con su