Browse Category

comidas y bebidas - Page 16

Bodega Miquel Jané: cuatro generaciones dedicadas al vino ecológico

La historia de Bodega Miquel Jané se remonta a finales del siglo XIX, cuando la familia inició su actividad vinícola elaborando vino a granel. En aquellos primeros años, sus vinos se distribuían principalmente en Cuba, aprovechando que la familia era propietaria de una empresa de fragatas que cruzaban el océano. Con el paso de las generaciones, la familia fue ampliando

Grimbergen Double-Ambrée

19 abril, 2017
La combinación y el uso de ingredientes refinados de los monjes dieron lugar a la Double-Ambrée. Su nombre la delata: doble fermentación y la más oscura de la colección donde resaltan las tonalidades ámbar y el predominio del agridulce, con notas de caramelo y ciruelas secas.  Es una auténtica cerveza

Vertical de Vera de Estenas

5 abril, 2017
El pasado viernes 31 marzo disfrutamos de la Experiencia Cata Vertical de Casa don Ángel Bobal en Bodega Honda,  unas cuevas en el casco histórico de Requena del siglo XIII con 33 tinajas, donde se elaboraban y guardaban los vinos.  El evento fue presentado por Albertina Torres y Félix Martínez,

La empresa familiar Osborne digitaliza su archivo histórico

22 marzo, 2017
  La empresa familiar Osborne, fundada en 1772 en El Puerto de Santa María (Cádiz) está digitalizando su archivo histórico para ponerlo al alcance de investigadores e historiadores. Son casi dos siglos y medio de documentos comerciales y cartas personales de gran valor histórico. MIGUEL ALBANDOZ  La historia de los vinos de

Bodegas Enguera, adscrita a la DOP Valencia, ha decidido renovar su imagen apostando por un atractivo diseño

9 marzo, 2017
Megala 2012, Cañada Negra 2014 ,Castillo de Enguera Reserva 2012 y Más Enguera tinto 2012,  premiados con oro y plata, en los más prestigiosos certámenes internacionales que avalan la calidad de estos vinos  BODEGAS ENGUERA IRRUMPE CON UN CAMBIO DE IMAGEN Y NUEVOS RECONOCIMIENTOS DE LA CRITICA ESPECIALIZADA Bodegas Enguera, adscrita a la DOP
1 14 15 16 17 18 33

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

GoUp