El ADN de nuestra gastronomía, en el libro Cocina valenciana. 101 recetas Escrito por José Rodríguez, impulsor de Gastroaddicte Propuestas para elaborar menús típicamente valencianos esta Navidad José Rodríguez ha by Valencia Gastronómica 9 junio, 2018
La Agenda Gourmet 2021 llega con más contenidos que nunca El chef Sebastian Simon “Gourmet Like Me” publica por tercer año consecutivo la Agenda Gourmet Solidaria en colaboración by Valencia Gastronómica 11 noviembre, 2020
Aprende a cocinar en un mes con Fernando Canales Aprende a cocinar en un mes con Fernando Canales Fernando Canales Fotografías: Mikel Alonso León, 2011 Bilbao y la by Valencia Gastronómica 2 marzo, 2019
Ànima Mediterrània Ànima Mediterrània Bernd H. Knöller Xavier Molla Valencia, 2012 Antonio Jesús Gras, además de escribir libros y dar clases de by Valencia Gastronómica 2 marzo, 2019
Alimentos para ser feliz Alimentos para ser feliz Miguel Ángel Almodóvar Ilustraciones: Vivi Alfonsín Barcelona, 2014 16×24, 165 Alimentos para ser feliz, Barcelona, 2014 by Valencia Gastronómica 2 marzo, 2019
Al horno Al horno Nicola Pavan Fotografías: Sabrina Scicchitano Barcelona, 2011 ÍNDICE LAS BASES Generaciones de cocineros y amas de by Valencia Gastronómica 2 marzo, 2019
Al Calor del Sabor Al Calor del Sabor Carmen Mendoza Cámara México. 2009 Carmen Mendoza Cámara Sobre la autora … Ha aprovechado by Valencia Gastronómica 2 marzo, 2019
¡A cocinar, pequeños chefs! ¡A cocinar, pequeños chefs! Recetas sin fuego para aprender y divertirse Cristina Macía Fotografías de Cristina Rivarola Barcelona, 2009 by Valencia Gastronómica 2 marzo, 2019
Títulos de libros de cocina ¡A cocinar, pequeños chefs! Al Calor del Sabor Al horno Alimentos para ser feliz Andalucía para comérsela by Valencia Gastronómica 2 marzo, 2019
Editorial Planeta publica «Pintxos contra tapas» Un libro con las mejores recetas de pintxos y tapas de la exitosa serie de televisión «Allí abajo» by Valencia Gastronómica 18 enero, 2019
Fue en la ciudad bonaerense de campana que tuvo su origen el asado de tira Claudio Valerio | Claudio Valerio, un ingeniero apasionado por la historia asegura que el “asado de tira”, símbolo argentino, by Valencia Gastronómica 11 noviembre, 2018
EL Ayuntamiento presenta el libro dedicado a la gastronomía valenciana ‘De l’horta al plat. plantar, créixer, menjar’ El libro contiene 40 recetas elaboradas por cocineras y cocineros de prestigio. El alcalde de València, by Valencia Gastronómica 16 octubre, 2018
Apoya el libro Oficio de lance De cómo llegué a comer, incluso bien, del periodismo. Un libro de Emili Piera Apoya el libro de Emili Piera en este enlace Oficio de lance cuenta 40 años de periodismo español mientras by Valencia Gastronómica 24 septiembre, 2018
Verdades y mentiras sobre nuestra alimentación al descubierto y sin tapujos Salud a ciencia cierta consejos para una vida sana (sin caer en las trampas de la industria) ¿Cómo influye la by Valencia Gastronómica 13 septiembre, 2018
Los sabores imborrables de una generación Pocos libros se saborean como Los sabores de la memoria. Marcas que dejan huella (Diábolo ediciones), del popular periodista (últimamente by Valencia Gastronómica 24 junio, 2018
Premios Gourmand World Awards 2018 a los mejores libros de Gastronomía del mundo Los prestigiosos Gourmand World Cookbook Awards han concedido los galardones que cada año otorgan a los mejores libros de Gastronomía by Valencia Gastronómica 7 junio, 2018