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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

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La Tomatina de Buñol será la más accesible e internacional de su historia y se verá en directo por RTVE

Valencia Gastronómica

6 junio, 2026

Agenda·Fiestas y tradiciones

La cuenta atrás para una de las fiestas más famosas del planeta ya ha comenzado. La Tomatina celebrará el próximo 26 de agosto su 79ª edición con importantes novedades que buscan convertirla en la edición más accesible, internacional y moderna de toda su historia. La presentación oficial tuvo lugar en el Patio de la Scala de la Diputación de Valencia,

Agenda

Valencia abre las inscripciones para campamentos gratuitos de aventura, naturaleza e inglés este verano

La Concejalía de Familia, Juventud e Infancia del Ayuntamiento de Valencia abrirá este sábado 30 de mayo el plazo de inscripción para varias de las actividades estrella del programa “Verano Joven 2026”, una oferta gratuita que combina deporte, naturaleza, convivencia y formación en inglés para jóvenes y adolescentes. Las solicitudes

Maria Schneider, Esperanza Spalding y Lizz Wright protagonizan el Festival de Jazz de Valencia 2026

El Festival de Jazz de Valencia celebrará su 29ª edición del 24

Arranca la VI Feria del Vino Marina Dénia

Dénia, 22 de mayo de 2026.-Esta mañana ha arrancado la VI Feria del Vino Marina

Las cervezas del mercado by BWK acoge en su espacio del Mercado de Colón la primera exposición de fotografías de Pequeño Deseo

10 diciembre, 2016

Agenda

Es la primera vez que en España se hace una exposición fotográfica con deseos de todas las Comunidades Autónomas. La Fundación Pequeño Deseo trabaja desde hace más de 16 años para hacer realidad los deseos de niños y niñas con enfermedades crónicas o de mal pronóstico con el fin de

Los experimentos de ‘La Ciencia a Escena’ descubren la parte más divertida de la química, qué es la cocina molecular o cómo ser ‘Científico por un día’

6 diciembre, 2016

Agenda

Experimentar con probetas, líquidos de colores, gases bajo cero e incluso desafiar al sentido común sobre una cama de clavos o descubrir los secretos de la cocina molecular son algunas de las ‘pruebas’ a las que se enfrentan los participantes de ‘La ciencia a escena’, una de las propuestas más

El Salón de Gourmets (SG) amplía su espacio

5 diciembre, 2016

Agenda

Del 24 al 27 de abril se celebra el 31 Salón de Gourmets, Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, única en Europa dedicada a los productos de alta gama. Las mejores firmas nacionales e internacionales completarán la muestra más esperada de delicatessen que marcará las tendencias gastro-enológicas del 2017.

Nou Racó tradición y arte con el arroz. Referente gastronómico de la cocina valenciana

2 diciembre, 2016

Agenda·Lugares·Noticias

@josecunat .Dentro de las primeras jornadas gastronómicas sobre del arroz realizada por el Nou Racó (Donde se realiza un menú especial que podrá degustarse hasta el 11 de diciembre) en un lugar idílico donde los halla, como es la Albufera, cuna del arroz Valenciano,. Asistimos a una auténtica tertulia sobre este

Bodegas Antonio Arráez y Agencia Kids presentan Vividor, el vino más golfo

1 diciembre, 2016

Agenda·Vinos

El vino más golfo llega a Valencia con un nombre que no deja a nadie indiferente: Vividor. Se trata de la última incorporación a la saga de vinos canallas que tiene Bodegas Antonio Arráez, un homenaje a todas las personas que saben disfrutar la vida al máximo. Esta tarde, a las

David Andrés, el mejor chef joven de españa inaugurará la campaña de alcachofas de la Vega Baja

1 diciembre, 2016

Agenda·Noticias

La final del concurso la ganó con un plato que incluía alcachofas y que llevó a la final internacional donde quedó entre los tres mejores cocineros jóvenes del mundo. David Andrés es el Jefe de Cocina del restaurante ABaC de Jordi Cruz (2 estrellas Michelín) y tiene su propio restaurante

El aniversario de ‘Omega’ junto a Club Alhambra Reserva 1925 llega a Valencia y Madrid

29 noviembre, 2016

Agenda

Este mes de diciembre se cumplen dos décadas de la publicación de un disco que marcó un antes y un después en la historia del flamenco. El emblemático ‘Omega’, grabado por Enrique Morente y Lagartija Nick, exploraba sendas desconocidas hasta el momento, fusionando el flamenco y el rock para versionar

II Concurso Internacional de Vinagres- Premios Vivavin internacionales

28 noviembre, 2016

Agenda

El Palacio de la Merced será el escenario que acoja esta importante cita Córdoba volverá a ser la capital mundial del vinagre La asociación Vinavin conjuntamente con la Diputación de Córdoba organizan el próximo sábado 3 de diciembre el II Concurso Internacional de Vinagres- Premios Vivavin internacionales con el objetivo

Bierwinkel sigue con la fiesta en el Mercado Central para que los valencianos conozcan sus cervezas artesanas

27 noviembre, 2016

Agenda·Noticias

Cerveses valencianes al mercat / Valencian craft beer market” – Bierwinkel presenta hoy en El Mercado Central “Cerveses valencianes al mercat/ Valencian craft beer market”, una fiesta de tres días para que los valencianos conozcan sus cervezas artesanales Tyris, Zeta Beer, Lluna y Birra&Blues, al mismo tiempo que se divierten

FOTUR presenta una jornanda informativa sobre las fiestas de Navidad y fin de año, autorizaciones extraordinarias y medidas de seguridad

24 noviembre, 2016

Agenda·Noticias

El próximo martes 29 de noviembre, celebraremos en el CdT una Jornada Informativa sobre FIESTAS DE NAVIDAD Y FIN DE AÑO, AUTORIZACIONES EXTRAORDINARIAS Y MEDIDAS DE SEGURIDAD. El objetivo de esta Jornada es dar a conocer a empresarios, usuarios, técnicos, profesionales, responsables de establecimientos de ocio, y organizadores de fiestas,

Comunicado de última hora de la liga oficial de paellas Dacsa se pospone la celebración prevista para el próximo domingo, 27

24 noviembre, 2016

Agenda

La empresa de Arroz Dacsa comunica que se pospone la celebración prevista para el próximo domingo, 27 de noviembre, de la primera ronda clasificatoria de la “Liga Oficial de Paellas Dacsa” para buscar al mejor cocinero de paellas de la Comunidad Valenciana. Debido a las condiciones climatológicas adversas, se ha

Inscripción gratuita para las super catas, talleres y cursos en Mercat Central de Valencia

23 noviembre, 2016

Agenda

Inscripción gratuita para las super catas, talleres y cursos en Mercat Central de València este viernes, sábado y próximo lunes Encuentra tu evento cervecero – CraftBeerPopUp Sabemos que te gusta disfrutar de una buena cerveza. Por eso hemos creado para ti la primera plataforma de eventos cerveceros. Taller Cerveses Lluna

Bonaire transforma su terraza en un restaurante parisino y sortea una cena romántica para diez parejas

23 noviembre, 2016

Agenda·Noticias

Por medio de un concurso, el centro comercial y el restaurante El Coso Beer’s invitan mañana a cenar a diez parejas en un espacio único y diseñado en exclusiva para la ocasión. La iniciativa se enmarca dentro de la programación permanente de actividades del nuevo espacio Las Terrazas de Bonaire.

El Cava Valenciano regresa los días 25, 26 y 27 de noviembre

23 noviembre, 2016

Agenda·Noticias

+ El certamen contará con la participación de diez bodegas. + El Chef Stephen Anderson de Ma Khin Café volverá a armonizar la alta cocina con los cavas producidos en el término de Requena. + Iván Talens, de Mésquebarmans ofrecerá un taller de coctelería con cava valenciano. Con el exitoso

Las cervezas artesanales toman el Mercado Central y el cava el de Colón

23 noviembre, 2016

Agenda·Eventos

Este fin de semana hay eventos muy interesantes en dos de los templos gastronómicos de la ciudad. En el Mercado Central, Bierwinkel ha organizado el certamen Cerveses valencianes al mercat/ Valencian craft beer market, en el que se darán a conocer Tyris, Zeta Beer, Lluna y Birra&Blues, con diferentes charlas,

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