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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

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Gastrónoma vuelve a Valencia del 26 al 28 de octubre con periodistas, chefs, catas, concursos y un nuevo espacio dedicado al café

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16 septiembre, 2026
La XI edición tendrá como protagonistas a quienes cuentan la gastronomía y reunirá a nombres como José Carlos Capel, María Ritter, Jorge Guitián y Fernando Huidobro La gastronomía no solo se cocina: también se cuenta, se analiza y se debate. Con esta idea regresará Gastrónoma a Valencia del 26 al 28 de octubre. La feria dedicará su XI edición a

33 Salón Gourmets

7 abril, 2019
El 33 Salón Gourmets (SG), Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, vuelve a abrir sus puertas del 8 al 11 de abril en una edición que se espera grandiosa, cuantitativa y cualitativamente. Las más prestigiosas firmas, nacionales e internacionales, expondrán sus productos en la mayor muestra dedicada a los
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ESPADAN 31 cata de vinos

7 abril, 2019
EL BUEN CAMINO jue. 11 de abril 19:30–20:45 cata de vinos El vino no sólo se «hace» en la bodega, lo primero es la viña. Por eso, una bodega situada junto al viñedo permite el seguimiento exhaustivo de la evolución de la uva, condición necesaria para la obtención de un
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6 abril, 2019
El próximo 8 de abril en Convent Carmen  a  MIRADAS, jornada de reflexión sobre el futuro de la hostelería valenciana. MIRAAS nace como un foro de reflexión dirigido a empresarios y profesionales del sector en el que se van a tratar los principales temas que pueden influir en estos momentos en
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II Gastro Market Buñol

27 marzo, 2019
La Sala El Mercado de Buñol alberga este fin de semana el II Gastro Market con degustaciones de productos locales, visitas guiadas, conciertos y actividades para los más pequeños Las degustaciones de panadería y de embutidos curados locales, unido a actuaciones en vivo de la mejor cocina serán los grandes
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Buñol presenta en la Feria de las Comarcas de Valencia la Semana Cultural del Conservatorio, la Feria del Comercio y el congreso mundial de la WASBE

27 marzo, 2019
Este municipio de interior alberga grandes acontecimientos musicales, comerciales y turísticos este 2019. Todo ello estará en su stand un año más instalado en la Feria de las Comarcas de Valencia. Buñol, Manuel Sierra, concejal de Turismo, Comercio y Conservatorio del Ayuntamiento de Buñol, ha confirmado la presencia un año más
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“Un trozo del Titanic se quedará en Alicante”

19 marzo, 2019
La réplica de uno de sus lavabos se sorteará entre los visitantes a la macro exposición que se montará en La Lonja del Pescado. Es el mismo que se le entregó al ex presidente Barack Obama, y que ha sido reconstruido por la  empresa cántabra Bathco.   Una vez que
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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