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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

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Gastrónoma vuelve a Valencia del 26 al 28 de octubre con periodistas, chefs, catas, concursos y un nuevo espacio dedicado al café

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16 septiembre, 2026
La XI edición tendrá como protagonistas a quienes cuentan la gastronomía y reunirá a nombres como José Carlos Capel, María Ritter, Jorge Guitián y Fernando Huidobro La gastronomía no solo se cocina: también se cuenta, se analiza y se debate. Con esta idea regresará Gastrónoma a Valencia del 26 al 28 de octubre. La feria dedicará su XI edición a

Mañana 20 de Septiembre celebramos el día de la paella

19 septiembre, 2020
El próximo 20 de septiembre del 2020 se celebra el día mundial de la paella para rendir homenaje al plato que tantas alegrías ha compartido entre millones de personas.  El Concurso Internacional Paella Valenciana de la Valldigna se suma para engrandecer la gastronomía tradicional de la Comunidad Valenciana como elemento
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Del 17 al 27 de septiembre se celebra la primera edición de un circuito gastrómico en el que 60 grandes restauradores de la Comunitat ofrecen menús especiales basados en la paella

15 septiembre, 2020
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Amstel ‘Hecha en Valencia’ colabora con World Paella Day y su RESTAURANT WEEK En su línea de apoyo a la hostelería valenciana, Amstel es la única cerveza que colabora con World Paella Day, una serie de actividades entorno al plato icónico de la gastronomía que celebra su tercera edición y
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Del 17 al 27 de septiembre se celebra la primera edición de un circuito gastrómico en el que 60 grandes restauradores de la Comunitat ofrecen menús especiales basados en la paella

15 septiembre, 2020
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Castelló anima a degustar 32 tapas del mar

14 julio, 2020
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  Del 27 de julio al 16 de agosto, la capital de la Plana celebra la 3ª edición de la muestra/concurso gastronómico en su Distrito Marítimo Además de sus reconocidos arroces, sus galeras, su pulpo o su sepia, Castelló vuelve a tentar a los paladares en el arranque de agosto
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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