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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

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El IV Festival Gastronómico ‘Castelló Ruta de Sabor’ reunirá a 13 chefs Estrella Michelin y Sol Repsol

CASTELLÓ, 10 de octubre. – La cuarta edición del Festival Gastronómico “Castelló Ruta de Sabor” se celebrará del 17 al 19 de octubre en el anfiteatro Pepe Falomir de Benicàssim, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de la alta cocina y los productos locales. El evento, impulsado por la Diputación de Castellón a través del Patronato Provincial de
cartel oficial Ruta tapa Sabores-min.jpg

Castelló anima a degustar 32 tapas del mar

14 julio, 2020
  Del 27 de julio al 16 de agosto, la capital de la Plana celebra la 3ª edición de la muestra/concurso gastronómico en su Distrito Marítimo Además de sus reconocidos arroces, sus galeras, su pulpo o su sepia, Castelló vuelve a tentar a los paladares en el arranque de agosto

La DO Valencia celebra una Jornada sobre los Avances del Proyecto GOVALMAVIN

23 junio, 2020
La DO Valencia celebra el próximo miércoles 1 de julio,  una Jornada Técnica de manera telemática,  para dar a conocer los «Avances del Proyecto GOVALMAVIN (Valorización de materiales tradicionales para vinificación de vinos de calidad)». En las ponencias participaran el Instituto de Tecnología Cerámica, ITC, la Universidad Miguel Hernández, UMH, y contará con el también con el apoyo de

Los panaderos y pasteleros de Valencia rinden homenaje a las Cocas de San Juan coincidiendo con la celebración de su festividad en toda la Comunidad

17 junio, 2020
A través de esta campaña, el Gremio de panaderos y pasteleros de Valencia, en colaboración con la Generalitat Valenciana y la Unió Gremial, pretende poner en valor este producto tradicional típico de la zona del Mediterráneo. Los hornos y pastelerías de la ciudad ofrecerán a sus consumidores degustaciones de las

Oliva traslada a 2021 el Concurs Nacional de «coques»

29 abril, 2020
La entidad organizadora considera que no se dan las garantías La III edición del Concurs Nacional de Coques «Ciutat d’Oliva» se traslada el próximo año 2021 según anunció este martes la Associació Gastronòmico-Cultural «Amics de les Coques d’Oliva» dada la situación actual de la epidemia del Covid-19 que impide su

Comunicado Oficial 34 edición del Salón Gourmet

21 abril, 2020
A consecuencia del avance de la crisis sanitaria derivada del COVID-19 y de su impacto transversal, nacional e internacional, Grupo Gourmets ha decidido aplazar la realización de la 34 edición del Salón Gourmets al ejercicio 2021, del 12 al 15 de abril. La organización del certamen ha adoptado esta decisión tras contrastar

PROAVA VIRTUAL 2020

14 abril, 2020
Estimados amigos y colaboradores, Como sabéis la próxima MOSTRA PROAVA – Mostra de Vins, Caves i Licors i Mostra de Productos Agroalimentarios de la Comunitat Valenciana, en ausencia de los acontecimientos que estamos viviendo se celebraría los próximos 16 al 20 de abril en el tramo lúdico del Jardín del

19 de abril Día Mundial del Turismo Gastronómico

10 abril, 2020
La World Food Travel Association (WFTA) introdujo el pasado año 2019 la celebración del Día Mundial del Turismo Gastronómico cada 19 de abril como como una forma de destacar cómo y por qué viajamos para experimentar, disfrutar y saborear las múltiples culturas culinarias a lo largo de todo el mundo.
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