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Maison Krug rinde su homenaje más particular a la cebolla como ingrediente único a través de la libre exploración de chefs españoles en un encuentro irrepetible acogido en Ávila con motivo de la adaptación de Single Ingredient a nuestro país. Del 2020 al 21, de la India a Ávila, de

– En esta primera edición del certamen, impulsada por Turisme y abierta al público general, participarán profesionales, empresas e instituciones relativas a la gastronomía, la restauración y los productores locales– La dirección gastronómica de la feria está a cargo del prestigioso chef castellonense Miguel Barrera, Estrella Michelín con Cal Paradise

La cuna de la horchata homenajea al Gremio de Horchateros de la localidad con una exposición30 de Junio El Ayuntamiento de Alboraya, a través de la concejalía de Turismo, organiza tres días dedicados a la horchata y a todas las personas que intervienen durante su proceso de elaboración, desde agricultores

El 46 Concurso de Fideuà y Gastronomía de Gandia (Valencia) se celebrará finalmente el 14 de septiembre tras la suspensión de la edición de 2020, con cambios en el formato y las fechas por seguridad sanitaria y aforo limitado a profesionales. Entre 25 y 30 restaurantes y cocineros de proyección

Hasta el 27 de junio, la capital de la Plana acoge las VII ‘Jornadas del Pulpo y Sepia y, paralelamente, la 4ª Ruta de Tapas del Mar ‘Sabores Grao’ ¿Sois más de sentarse a la mesa para degustar un buen menú… o de ir de tapeo? No hace falta escoger.

La vigésima edición de la Experiencia Verema Valencia que tendrá lugar entre el jueves 15 al sábado 17 de julio de 2021 en el Hotel Balneario Las Arenas GL de Valencia.  PROGRAMA DE ACTIVIDADES Jueves 15 de julio 19:00 Entrega de los Premios Verema a bodegas, profesionales y foreros destacados del año 2020. A continuación tendrá lugar la cata plenaria. (Más información sobre la cata próximamente).22:00 Cena de inauguración con los vinos premiados

En la edición, que tendrá lugar del 3 al 20 de junio, participan 75 locales de Alicante, Castellón y València TAPAS D’ACÍ: LA NUEVA RUTA DE TAPAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANAValencia, 3 de junio de 2021.- TAPAS D’ACÍ. Bajo este epígrafe se presenta la nueva ruta de tapas valencianas, promovida por la Confederación

IKEA Valencia y Ricard Camarena crean una terraza multifuncional en Bombas Gens para la Fundació Per Amor a l’Art Cine, asambleas, street art y horticultura serán algunas de las actividades a desarrollar València, 13 de mayo de 2021. Ricard Camarena creó su cocina ideal como espacio de inspiración en IKEA

La guía ilustrada ‘Cartografia de la clòtxina’ se podrá conseguir del 12 al 29 de mayo en el Mercat Central de València y en tres establecimientos del barrio del Cabanyal: Clóchinas Las Arenas, Clóchinas La Rocheta y Clóchinas Valereta València, 2021. Tras la buena acogida de la campaña ‘Temps de

Un total de 58 restaurantes participarán, del 20 al 30 de mayo, en la XXIV edición de València Cuina Oberta, la campaña de promoción de la restauración y la hostelería valenciana que, en esta ocasión, «fusiona y convierte en arte la gastronomía y la cerámica valenciana».    Las reservas se pueden

«Port Saplaya se viste de colores», un concurso para llenar de flores el vecindario Los hosteleros de Port Saplaya y el Ayuntamiento de Alboraya han preparado este concurso en el que se puede ganar hasta un fin de semana de alojamiento El sector hostelero de Port Saplaya ha preparado junto

Durante dos fines de semana de la 2ª quincena –del 16 al 18 y del 23 al 25– un total de 14 restaurantes de 6 municipios ofrecen menús dedicados al pescado y marisco menorquín ‘Gambitas rojas salteadas al ajillo y gin Xoriguer’, ‘Cap Roig a la espalda’, ‘Albóndigas de sepia’,

La Semana Santa trae irremediablemente a la memoria y al paladar los platos del mar, elaboraciones tradicionales que permiten cumplir con la tradición con el mejor sabor. La proximidad de la lonja de pescadores y el ambiente náutico hacen de La Marina de València uno de los mejores lugares donde acercarse a disfrutar

Al respecto, el concejal de Turismo y presidente de Visit València, Emiliano García, ha explicado, en la presentación del certamen, que el objetivo es «contribuir a dinamizar la actividad gastronómica de la ciudad, siempre en entornos seguros y que cumplen con la normativa y medidas especificadas por las autoridades sanitarias».

Del 22 de marzo al 18 de abril, una docena de restaurantes del Distrito Marítimo proponen sus diferentes versiones del ‘arroz con galeras’ Con sepia, calamar y alcachofas; meloso con cangrejo azul; con ajitos tiernos y alcachofas; con tirabeques, espárragos trigueros y coliflor… ¡Pero siempre arropados por galeras! Los arroces,