
El secreto andaluz que conquista Valencia: Calamares crujientes al estilo tradicional
Los calamares a la andaluza, un clásico de la gastronomía española, conquistan también los fogones valencianos con una receta que combina tradición y técnica para lograr el rebozado perfecto. 1️⃣ Historia y contexto del plato Aunque su origen se atribuye a Andalucía, los calamares a la andaluza se han convertido
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