Latest

MI CUB acoge la primera cata de caviares del mundo

31 octubre, 2019
Hay caviares que provienen de esturiones rusos criados en el Río Negro en Uruguay que por la calidad del agua y el proceso artesanal, ofrece un caviar de grano firme y sabores fuertes a mantequilla, nueces y frutos rojos. Hay caviares que provienen de esturiones rusos criados en Dordogne en
Read More

Conocer Valencia

29 octubre, 2019
Si tienes la intención de viajar a esta preciosa ciudad, que cada vez está más repleta de nuevos viajeros, te recomendamos que atiendas los consejos de El Viajista para que puedas ver qué puedes hacer en Valencia y marcarte planes imprescindibles. Mientras tanto nosotros solo te dejaremos una serie de
Read More

Cómo limpiar una freidora y no morir en el intento

28 octubre, 2019
Limpiar una freidora puede convertirse en misión imposible si no sabemos cómo hacerlo. Dichas facilidades en gran parte pueden buscarse a la hora de comprar un nuevo modelo y de hecho debemos buscarlas como un factor principal a la hora de escoger uno u otro. En este enlace podrás encontrar
Read More

Los mejores vinos del año para los sumilleres

28 octubre, 2019
··
 Asvasu (Asociación Valenciana de Sumilleres) lleva años defendiendo las cualidades de los vinos valencianos. Durante los últimos cinco, eligen, mediante cata ciega, los mejores del territorio, en esta edición 5 de la DOP Valencia, 5 de la DOP Utiel-Requena y 3 de la DO Cava La Asociación Valenciana de Sumilleres
Read More

El arroz D.O de Valencia tendrá su propio espacio en Gastrónoma

27 octubre, 2019
  Una veintena de chefs de prestigio nacional ofrecerán un completo programa de ponencias y cocina en directo. Tendrán el arroz como guía y hablarán de historia, identidad, tradición y vanguardia. València, octubre de 2019.- Gastrónoma estrena un nuevo espacio para su edición de 2019: el ‘Aula del Arroz D.O Valencia’,
Read More
1 … 254 255 256 257 258 … 501

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

Follow Me

GoUp